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Gipuzkoa

16 bodegas se citan este sábado en el XV Día del Vino de Azpeitia

27 carnicerías participarán en el VIII Concurso de Chorizo Cocido de Euskal Herria
Representantes de las entidades organizadoras del XV Ardo Eguna durante la presentación. | FOTO: N.G.
Representantes de las entidades organizadoras del XV Ardo Eguna durante la presentación. | FOTO: N.G.

Tras dos años sin poder celebrarse por las restricciones derivadas de la pandemia, la plaza de Azpeitia volverá a vestir el sábado sus mejores galas para acoger (de 11.30 a 14.30 horas) el XV Libre Ardo Dastaketa Eguna; un evento que ofrecerá a vecinos y visitantes la posibilidad de degustar los caldos de 16 bodegas: siete de Rioja Alavesa (Tobelos, Luis Alegre, Eguren Ugarte, Viña Salceda, Viña Real, Ostatu y Pierola), siete de Rioja (Rioja Vega, Zinio, Dominio de Berzal, Cune, Beronia, Valcuerna y Olarra), una de Navarra (Inurrieta) y una de Portugal (Quinta do Barco).

Además, Plaza Nagusia albergará el VIII Campeonato de Chorizo Cocido de Euskal Herria (este año participarán 27 carnicerías) y varios puestos de queso de productores locales y de municipios del entorno.

La dinámica del XV Día del Vino de Azpeitia volverá a ser similar a la de las ediciones precedentes. Un año más, integrantes de la dinámica Libre se encargarán de servir el vino de las diferentes bodegas; mientras que el grupo de tiempo libre que trabaja con las personas enfermas y con discapacidad del pueblo se encargará de cocinar el chorizo de las carnicerías participantes en el certamen y que, una vez listo, será repartido en forma de pintxos y pequeños bocadillos por el personal voluntario del Grupo de Misiones.

De hecho, el dinero que se recaude con la venta de los pintxos se destinará a los proyectos solidarios de los citados colectivos.

En cuanto a los precios, este año los pintxos de chorizo cocido y de queso costarán dos euros, mientras que la copa para el vino se venderá a un euro y la ciudadanía podrá adquirir tiques para degustar dos caldos abonando dos euros.

VIII Concurso de chorizo

Un total de 27 carnicerías de Gipuzkoa, Bizkaia y Nafarroa participarán este sábado en el VIII Concurso de Chorizo Cocido de Euskal Herria.

El ganador del certamen se llevará la correspondiente txapela y una talla realizada por el escultor Mikel San Juan; mientras que los clasificados en segundo y tercer lugar recibirán sendos trofeos del Ayuntamiento. Además, todas las carnicerías recibirán un diploma y participarán en el sorteo de un fin de semana en un establecimiento turístico para dos personas.

Todo ello, sin olvidar que los tres primeros clasificados en el certamen se ganarán el derecho a instalar un puesto en la plaza de Azpeitia durante el Ardo Eguna del próximo año.

2022-11-11T20:25:03+01:00
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