La programación matinal de Onda Vasca se emite esta semana desde el Zurekin de la calle Diputación de Bilbao. Un local para disfrutar en cualquier momento del día, porque disponen desde pintxos hasta menús pasando por un buen café, pero que se está distinguiendo por sus "rolls".

Este bocado en pan brioche mereció un reconocimiento reciente en un campeonato estatal de sándwiches, pero en esta Aste Nagusia los datos son de locura. Solamente ayer domingo sirvieron 500 pintxos en hora y media, con los rolls como bandera y en especial el de marisco con cebolla pochada. Las actrices Beatriz Carvajal, Eva Isanta, Pepa Rus y Norma Ruiz, que interpretan estos días la obra 'Las que gritan' en el Teatro Campos Elíseos, han sido testigos.

Aunque con un poco de suerte pueden encontrarse algunos huecos para comer durante estos días de fiestas, el encargado del Zurekin, Eneko Ramos, comentaba en Onda Vasca que "de reservas mejor no hablar" porque en principio el local está lleno todos los días.

Otra barra imponente la encontramos en la misma calle, en La Olla. Su cocina abierta todo el día hace que acoja a todo tipo de público desde primera hora.

Nerea Rodríguez, encargada del local, también contaba cómo ya solamente tienen ya algunos huecos para estos días, y ponía los dientes largos a Cristina Zuñiga con su menú especial de Aste Nagusia culminado con su afamada torrija.