Adiós al café: la edad a la que deberíamos dejar de consumirlo, según los expertos

El café es una de las bebidas más populares y consumidas en todo el mundo, integrándose profundamente en la vida diaria de millones de personas. Sin embargo, aunque disfrutar de una taza de café puede ser un placer y una fuente de energía para muchos, es crucial entender cómo cambia su impacto en la salud a medida que envejecemos.

A partir de cierta edad, el cuerpo experimenta varias transformaciones que afectan a la manera en que metabolizamos la cafeína y otros componentes del café. Este artículo aborda la importancia de regular el consumo de café en la tercera edad, los riesgos asociados con su ingesta excesiva, y las posibles alternativas que se pueden considerar para mantener un estilo de vida saludable.

¿A qué edad deberíamos dejar de consumir café?

Si bien no existe una edad específica a la que sea necesario dejar de consumir café por completo, es a partir de los 60 años cuando los efectos de esta bebida pueden volverse más pronunciados y, en algunos casos, perjudiciales. A medida que envejecemos, el metabolismo se ralentiza, lo que significa que nuestro cuerpo tarda más tiempo en procesar la cafeína. Esta disminución en la capacidad de metabolizar la cafeína puede llevar a una mayor sensibilidad a sus efectos, como el aumento de la frecuencia cardíaca, la ansiedad y las dificultades para conciliar el sueño. Además, el café puede interferir en la absorción de ciertos nutrientes esenciales como el calcio y el hierro, fundamentales para la salud ósea y la prevención de la anemia, condiciones especialmente relevantes en la vejez.

Por tanto, no se trata de eliminar el café por completo de la dieta, sino de estar atentos a cómo nos afecta personalmente y considerar la posibilidad de reducir su consumo si comenzamos a notar efectos adversos. Cada persona es diferente, y algunos pueden tolerar el café mejor que otros incluso en la tercera edad. Sin embargo, escuchar al cuerpo y ajustar el consumo de café en función de los cambios que experimentamos con la edad es fundamental para mantener una buena salud.

Señora toma una taza de café Freepik

¿Cuántos cafés se recomiendan al día y cuáles son las precauciones a tener en cuenta?

La cantidad recomendada de café puede variar dependiendo de la tolerancia individual, pero en general, se sugiere limitar el consumo a una o dos tazas al día a partir de los 60 años. Esta cantidad permite disfrutar de los beneficios del café, como el aporte de antioxidantes y la mejora en la concentración, sin exponerse a un exceso de cafeína que podría ser perjudicial.

Es importante tomar algunas precauciones al consumir café en la tercera edad. Por ejemplo, se recomienda evitar el consumo de café en la tarde o noche para prevenir trastornos del sueño, que son más comunes a medida que envejecemos. También es aconsejable prestar atención a la acidez del café, ya que puede irritar el tracto digestivo y empeorar condiciones como la gastritis o el reflujo ácido, que son más prevalentes en personas mayores.

Además, aquellos que padecen hipertensión o problemas cardíacos deben consultar con su médico para determinar si es seguro continuar con el consumo de café y en qué cantidad. El café descafeinado puede ser una opción para quienes desean seguir disfrutando de la bebida sin los efectos estimulantes de la cafeína.

Taza de café decorada Pexels

Otras alternativas al café

Para quienes deciden reducir o eliminar el consumo de café, existen varias alternativas que pueden proporcionar energía y bienestar sin los posibles efectos secundarios de la cafeína. Las infusiones de hierbas, como el té de manzanilla o el té de menta, son opciones suaves y relajantes que pueden ayudar a mantener el bienestar sin el riesgo de insomnio o nerviosismo.

El té verde es otra excelente alternativa, ya que contiene menos cafeína que el café y es rico en antioxidantes que promueven la salud general. El ginseng y la yerba mate también son opciones populares entre quienes buscan un impulso de energía sin recurrir al café. Estas bebidas pueden ofrecer beneficios similares al café, como el aumento de la alerta y la concentración, pero con menos riesgos asociados al exceso de cafeína.

En resumen, regular el consumo de café a partir de los 60 años es una medida prudente para preservar la salud y el bienestar. Aunque no es necesario renunciar por completo a esta popular bebida, es esencial adaptarse a los cambios en el cuerpo y tomar decisiones informadas sobre la cantidad y el momento en que se consume. Al explorar alternativas al café, las personas mayores pueden seguir disfrutando de su rutina diaria mientras cuidan de su salud a largo plazo.