Falta sólo una semana para Navidad y quien más y quien menos está haciendo las compras para la cena de Nochebuena y la comida del día 25. En Onda Vasca hemos podido comprobar que ahora mismo los mayoristas trabajan a destajo en el mayor centro de distribución de alimentos perecederos de la Zona Norte, Mercabilbao.
"Una bendita locura", nos decía a primera su director Aitor Argote. Sin embargo lejos de los mensajes catastrofistas, asegura que en Mercabilbao están satisfechos.
"Podemos estar contentos porque se está vendiendo bien, ayer se vendió bien, hoy se está vendiendo bien y encima los precios no están escalando como la gente dice que escalan", afirma Aitor Argote. "Incluso están más baratos que el año pasado", añade.
“ El pescado, las gambas e incluso las angulas, todo más barato que el año pasado. ”
Una afirmación que contradice lo que vemos después en los supermercados donde está claro que el precio final se ha incrementado. En verano los precios "se fueron de madre", explica pero asegura que ahora "se han estabilizado". "Todos son conscientes y los mayoristas están conteniendo sus precios", afirma.
"Esta semana la salvamos. Esperemos que no se complique para Nochebuena y Nochevieja. Los comerciantes están contentos", resume.
Balance de 2022
El responsable de Mercabilbao afirma que este 2022 "no ha sido tan malo como se esperaba" y está convencido de que nos beneficia a todos ver la botella medio llena.
"Yo no sé si para controlar el consumo hay que ponerse en negativo. La gente y sobre todo la mayor en este país es amarrategi. En mi opinión hay que mover el dinero, gastar... Con tanto pesimismo algo se ha notado pero no es para tanto", asegura.
“ Igual estamos hartos de la tristeza y lo que tenemos que hacer es salir, gastar y disfrutar ”
Evidentemente en Mercabilbao también han sufrido las consecuencias de la guerra en Ucrania en lo que a los precios de la energía se refiere.
"En la energía, nos salvó la vida el Ayuntamiento de Bilbao", reconoce. "Tenemos contrato en el mercado libre desde hace cuatro o cinco años y hemos bajado un 30% el coste. Les hemos salvado la vida a muchos. Si no, otro gallo cantaría", remarca.
Mercabilbao es como "un pequeño pueblo"
Desde primera hora se pueden ver colas para acceder a Mercabilbao donde los mayoristas de pescado, carne, fruta y verdura venden sus productos. "Es un pequeño pueblo", explica Argote.
Sin embargo no queda mucho para que Mercabilbao deje Basauri y radique en Ortuella. Está previsto que se haga en 2027. "Estamos trabajando, llevamos mucho con eso. No podemos crecer por la autopista y el río y este país es una pieza fundamental en mercancías y alimentación. Se trata de hacer un gran pueblo agroalimentario no sólo mercado de abastos sino la logística, la investigación", detalla.
Señala Aitor Argote que ahora mismo están inmersos en el plan de viabilidad y que la ubicación de Mercabilbao en Ortuella ofrece más espacio y unas comunicaciones perfectas con la unión de la A8 y AP8, el eje del Ballonti, variante sur ferroviaria, el Puerto de Bilbao y la proximidad con Cantabria que "es nuestra por mucho que diga Revilla", afirma con humor Argote.