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Onda Vasca con Txema Gutiérrez

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Los podcast de Txema Gutiérrez

Ángela Quintas, química y nutricionista: "Cada vez vemos más casos de intolerancias y sobrecrecimiento bacteriano porque nos estamos alimentando muy mal"

Experta en nutrición, acaba de publicar 'De la boca a tu salud', donde ofrece ocho claves para entender cómo lo que comemos influye en la inflamación, el control de peso y los picos de insulina
Ángela Quintas
Ángela Quintas, química y nutricionista: "Cada vez vemos más casos de intolerancias y sobrecrecimiento bacteriano porque nos estamos alimentando muy mal"
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21:21

¿Por qué nos sentimos inflamados? ¿Cómo podemos entrenar nuestro metabolismo para que consuma más calorías? ¿Cómo afectan a nuestro cuerpo los productos etiquetados como 'light' o el ayuno intermitente? La química clínica y nutricionista Ángela Quintas, autora de numerosos libros sobre alimentación, nos enseña con 'De la boca a tu salud' a tomar las riendas de nuestro bienestar, a través de varios consejos prácticos que cambiarán nuestra forma de ver la nutrición. Hoy hemos hablado con ella en Onda Vasca con Txema Gutiérrez.

13/01/2025
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