Txinparta Taberna, El Bulldog de Petus, Ugarte Restaurante, el bar Zaldiko, Entre Cañas y Barros, el Bar Tolo y la Cafetería Maian Churrería. Siete locales participan en la primera Semana de la Croqueta de Ansoáin, que se celebra desde este viernes día 18 hasta el 27 de noviembre. La iniciativa nace de los hosteleros para “darle movimiento al sector y que la gente se anime a probar”, explica Alberto Otel –Cafetería Maian Churrería– impulsor de la cita gastronómica. “Son iniciativas que ya están implantadas hace años en otros lugares. Se trata de hacernos cargo de que aquí también se pueden organizar y hacer las cosas bien”, detalla Otel. “Aunque sea la primera vez que se hace en Ansoáin, son locales con mucha trayectoria en la hostelería, y todas las croquetas serán interesantes”.
Los premios
Los participantes entrarán en el sorteo de diferentes premios: El primer premio, para quienes completen el sello de los siete establecimientos, es un desayuno en Maian para dos personas (dos chocolates y una docena de churros), un vermú para dos en el Bar Tolo, una comida para dos en El Bulldog de Petus y cena en el Zaldiko de dos bocatas de albóndigas con una botella de vino crianza Aroa. El segundo premio (sellando seis bares) es un desayuno en Maian con dos chocolates pequeños y media docena de churros; una ración de jalapeños, una ración de verduras en tempura y una botella de sidra en la Taberna Txinparta. El tercer premio (sellando cinco bares), son dos raciones de jamón y una botella de crianza en Cañas y Barro; y el cuatro premio (sellando cuatro bares) es un almuerzo de sábado para dos en Ugarte.