El Zinemaldia es un marco incomparable para disfrutar del cine y las estrellas aunque la gastronomía también tiene su lugar y es, precisamente, ASICI (Interprofesional del Cerdo Ibérico) quien da el punto de color a la cita con el jamón ibérico. Un producto exquisito que los ciudadanos de a pie podemos degustar en la carpa situada en el Boulevard donostiarra y que, en esta ocasión, la actriz Cristina Castaño, tendrá el honor de llevarse a casa ya que ASICI ha querido reconocer su trayectoria artística entregándole un jamón ibérico.
En Gipuzkoako Kale Nagusia de Onda Vasca hemos tenido la oportunidad de estar con Antonio Prieto, Presidente de ASICI quien nos ha hablado de las características de este producto, desde la trazabilidad hasta la sostenibilidad pasando por la increíble acogida internacional que tiene el ibérico, especialmente, en México.