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Onda Vasca con Txema Gutiérrez

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Los podcast de Txema Gutiérrez

Consejos y curiosidades de la carne con Carnicería Etxezarreta

Esta empresa familiar ha conquistado las redes con sus conocimientos y su sentido del humor
Aitor (izquierda) e Iñigo (derecha), tío y sobrino y referentes de la carne de Etxezarreta Harategia
Consejos y curiosidades de la carne con Carnicería Etxezarreta
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15:15

¿Se imagina a un carnicero que también es influencer? En el mundo de las redes, prácticamente todas las profesiones han dado el salto y compaginan su labor propiamente dicha con la creación de contenido vinculado con ese día a día. Un buen ejemplo son Iñigo y Aitor, tío y sobrino, respectivamente, y los artífices del éxito en YouTube e Instagram de Etxezarreta Harategia, empresa familiar en marcha desde 1955.

Hace tres años y medio que se dedican no sólo a atender a los clientes que se acercan a su puesto en el donostiarra Mercado de la Bretxa, sino también a crear vídeos en los que se divierten pero, sobre todo, informan. ¿La carne roja es mala? ¿Si la congelamos pierde su sabor? "Intentamos ser naturales, echándole un poco de gracia y el binomio tío-sobrino funciona", ha explicado Iñigo en Onda Vasca con Txema Gutiérrez.

08/04/2025
En directo
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Onda Vasca con Ewa Murillo
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