“De pequeño, los sentíamos pasar, oíamos respirar a los toros... y era especial”

Es una de las zapaterías veteranas del Casco Viejo, en plena curva de la plaza Consistorial, en el número 2 de Mercaderes. En 1966 la pusieron en marcha Manolo Encinas y Conchita López. Hasta hoy. “Con 15 años ya estaba ayudando aquí”, recuerda Rubén Encinas, uno de los miembros de la familia, que regenta ahora el comercio de Mercaderes. Trabajar en el recorrido del encierro tiene su gracia. Antes, todos los Sanfermines, en la fachada de Samoa se colocaban unos puntales de hierro que encajaban de suelo a techo, “y a estos se sujetaban ocho tableros”. Era el vallado que protegía el comercio, un mirador para los hijos, entonces unos críos: “Había una ventanica de medio metro, y podíamos vera algo. Te tenías que apartar, porque los toros venían pegados...”, recuerda Rubén. Y otra curiosidad: “Teníamos una llave grande para cerrar y abrir el vallado, como de hierro. Se la llevaba el que iba a abrir la tienda”. Aquello desapareció cuando pusieron persianas, a comienzos de los 80. “Había manifestaciones y en las algaradas nos rompían los cristales; por eso las pusimos”. Por eso, durante años los Encinas veían el encierro en el piso de Felipe, en el portal de al lado, con 10 ventanas a la carrera. Y después, a desayunar.