El bar donde se comen las mejores torrijas de Vitoria

El bar Amapola, en la calle Reyes de Navarra 50, ha repetido victoria en el concurso de torrijas de Zaramaga, celebrado durante el mes de febrero e impulsado por la asociación de comerciantes Gasteiz On.

Este miércoles, Josefa González y su hija Tamara, responsables del conocido establecimiento hostelero de Zaramaga, recibirán el diploma que acredita al bar Amapola como campeón del certamen. Un premio que ya se llevaron en la última edición de este concurso, hace ahora diez años.

Josefa y Tamara muestran las torrijas con las que han participado en el concurso DNA

En esta iniciativa participaron ocho establecimientos del barrio de Zaramaga:

• Bar Amapola
• Bar Copo
• Bar Gol
• El Txoko Taberna
• Maese Escriba
• Panadería Alimentación Oro
• Restobar La Carballinesa
• Salón de Juegos Zaramaga

Durante el proceso de votación, la web de Gasteiz On ha recibido 511 votos (en la última edición, celebrada en 2013, se recibieron 125). La torrija del bar Amapola se ha impuesto con 86 votos, seguida muy de cerca por El Txoko Taberna, con 85 votos.

Entre todos los clientes de los establecimientos que han participado se sorteará un premio, una tarjeta Regala Gasteiz de 50 euros para gastar en establecimientos asociados a Gasteiz On.

Desde 1984

El bar Amapola abrió sus puertas el 10 de diciembre de 1984. “Nuestra ilusión era sólo que el bar funcionara, criar a nuestros hijos y poder llevar el negocio al mismo tiempo”, recordaba Josefa en este reportaje publicado por DIARIO DE NOTICIAS DE ÁLAVA en 2019 por su 35º aniversario.