El hernaniarra Yon Pavón, quien durante más de una década dirigiera el emblemático Patrizio´s Pub en Lasarte-Oria y actualmente al cargo de la empresa Yon Pavón Cocktail Events, ha sido nominado como candidato a Mejor Bartender Mundial de Ron en los Premios Ultimate Awards 2025. Hoy nos lo ha contado en Onda Vasca.