El lúpulo ya nace en Quintana

Al amparo del parque de Izki, en la localidad de Quintana, dos jóvenes han logrado poner en marcha una explotación de lúpulo, Lúpulo de Kintana, que, ante los buenos resultados que están obteniendo, ya planean ampliar tras acertar con las variedades que mejor se dan en ese lugar.

Paula Romero, gaditana, y su pareja Gonzalo Eguíluz, nacido en Quintana, comenzaron esta aventura como un experimento para valorar la posibilidad de dedicarse a ello en cuerpo y alma y, de momento, han logrado el primer premio del programa Explorer de Alava Emprende. Para ese certamen se seleccionaron una decena de iniciativas y durante los tres meses que ha durado la edición todos ellos han contado con el apoyo y asesoramiento de todo tipo de personas.

Desde las técnicas de BIC Araba y los mentores de SECOT Álava hasta personal de la Universidad de Deusto. Todos recibieron también la visita de antiguos participantes del programa como Naia Espinosa de Dryfing, Mario Alonso de Andromeda Moto, Jokin Fernández de ELCAVI o Clara Gómez de 3D Surgical Technologies. Además, los participantes aprendieron a realizar proyecciones financieras, inversiones y su financiación de la mano de los mentores de SECOT Álava, Javier Fernández de Trocóniz y Jorge Pérez de Heredia. Finalmente, Paula y Gonzalo lograron hacerse con el primer premio.