Se cree que la hamburguesa moderna surgió en Estados Unidos a finales del siglo XIX, inspirada por la práctica alemana de servir carne picada cruda, el steak tartar. Desde entonces, ha evolucionado para convertirse en un símbolo culinario, disponible en innumerables variaciones que van desde las versiones más básicas hasta las más gourmet, con ingredientes exóticos y técnicas de alta cocina.
Los amantes de este plato están de suerte ya que este año se celebra 'The Champions Burguer', el mayor evento gastronómico del Estado, que recorrerá más de 15 ciudades para llevar las mejores hamburguesas y encontrar la mejor hamburguesa gourmet. Para ello, cientos de hamburgueserías se subirán a sus foodtrucks con el objetivo de lograr el premio a la mejor hamburguesa 2024.
Se valorarán aspectos como el sabor, la combinación de ingredientes, la originalidad y las ganas e ilusión puestas en cada hamburguesa. Todo ello unido con música, buen ambiente y luces se combinarán para crear un evento único e inigualable.
'The Champions Burger' aterriza en Barakaldo
Esta semana llega 'The Champions Burger' a Barakaldo, después de su gran acogida la semana pasada en Donosti, concretamente en Anoeta, donde Gottan Grill Gourmet ha sido la hamburguesa ganadora.
Una de las hamburguesas que se presenta como candidata a la mejor hamburguesa en este evento que arranca en Barakaldo es la de la hamburguesería murciana 'Tokio Burger'. Fue nombrada mejor hamburguesa en la edición del año pasado en su parada en Murcia y este año se trasladan con su 'foodtruck' hasta Bilbao con un objetivo claro y han hecho toda una declaración de intenciones en redes sociales.
"Este año ganamos como vosotros la Copa, pero no pudimos sacar la gabarra"
Pero, más allá de la preparación y el trabajo duro para preparar la mejor hamburguesa, esta hamburguesería llega a Bilbao pisando fuerte con un sorprendente vídeo que han colgado en su perfil de Instagram @tokio_jarana.
"Aupa Bilbao! Somos Tokio. Una hamburguesería murciana pequeñita, pero que sabe hacer las cosas muy bien. Este año ganamos 'The Champions Burger' Murcia como vosotros la Copa, pero no pudimos sacar nuestra gabarra por la ría, porque encallaría en el río Segura", comienza este vídeo de lo más original.
"También tenemos nuestro Nico Williams de las burguers: la TikToker, o lo que es lo mismo, la burger más viral. Por cierto, en nuestra última parada en Valladolid quedamos terceros y recibimos un premio que está hecho del mismo material que el Guggenheim. Bueno no, titanio no era, pero nos hizo muchísima ilusión. Sentimos el color rojo y blanco al igual que el de vuestra camiseta. Y nuestra plancha se pone igual de caliente llena de burguers que San Mamés con vuestros aficionados", han continuado haciendo referencia a Nico, el Athletic y Bilbao.
"¿Os he dicho que somos Tokio? Estaremos del 25 de julio al 4 de agosto en 'The Champions Burger' con nuestros leones preparados para daros mucha jarana" han finalizado. El vídeo termina con una imagen del escudo del Athletic fusionado con 'Tokio Burger' en el que se puede leer: "Bilbo Tokio iritsi da".
Toda una declaración de intenciones y un anuncio de lo más sorprendente y emocionante para los bilbainos y los aficionados del Athletic, que seguro están deseando probar estas hamburguesas ¿Tendrán alguna sorpresa más preparada durante el evento?