La 'airfryer' o freidora de aire se ha convertido en un electrodoméstico imprescindible en muchas cocinas debido a su capacidad para cocinar alimentos de manera más saludable, utilizando poco o nada de aceite. Sin embargo, su limpieza puede ser un desafío, especialmente cuando los restos de comida y la grasa se acumulan en la cesta y el interior. Afortunadamente, existe un truco sencillo y eficaz que te permitirá dejar tu 'airfryer' como nueva en tan solo 10 minutos, sin necesidad de fregar ni utilizar productos de limpieza agresivos.
Cómo limpiar la freidora de aire con una pastilla de lavavajillas
Eliminar la suciedad y la grasa más incrustada de la freidora de aire es una tarea de lo más tediosa y, en muchas ocasiones, desesperante. Esto lleva a la utilización de diferentes productos que prometen ser milagrosos y con los que no se consigue el resultado esperado, además de largos minutos frotando con fuerza. Este truco cambiará para siempre la forma de limpiar este instrumento tan indispensables en las cocinas en los últimos años. Tan sólo es necesario utilizar una pastilla de lavavajillas y se limpiará sola en apenas unos minutos.
En primer lugar, hay que asegurarse de que la 'airfryer' esté apagada y desconectada de la corriente. Es importante retirar los restos de comida visibles de la cesta y el interior de la máquina. Una vez hecho esto, se llena la cesta con agua caliente hasta aproximadamente la mitad de su capacidad. Es importante utilizar agua caliente, ya que esto ayuda a disolver la pastilla de lavavajillas y a ablandar la grasa y los restos de comida adheridos.
A continuación, se coloca una pastilla de lavavajillas en el agua caliente dentro de la cesta. No es necesario desmenuzarla, ya que se disolverá durante el proceso de limpieza. Luego, se inserta la cesta en la airfryer y se cierra la tapa. Se configura la temperatura a 180°C y se programa el temporizador para 10 minutos. Durante este tiempo, el agua caliente y la pastilla de lavavajillas trabajarán juntos para disolver la grasa y los restos de comida.
Una vez que el ciclo haya terminado, es importante dejar que la freidora de aire se enfríe durante unos minutos antes de abrirla. Esto permitirá que el vapor continúe trabajando y eliminando cualquier residuo restante. Con cuidado, se retira la cesta y se vacía el agua sucia en el fregadero. Luego, se utiliza un paño suave o una esponja no abrasiva para limpiar el interior de la cesta y la base de la 'airfryer' sin apenas esfuerzo, ya que la grasa saldrá por si sola.
Tan sólo quedaría enjuagar bien la cesta y la base con agua limpia para eliminar cualquier residuo de la pastilla de lavavajillas. Es importante asegurarse de secar completamente todas las partes antes de volverla a conectar.
Este método no solo es eficiente y seguro, sino que también ahorra tiempo y esfuerzo. Utilizar una pastilla de lavavajillas garantiza una limpieza profunda, dejando la airfryer como nueva. Para mantenerla en óptimas condiciones, se recomienda repetir este proceso regularmente, dependiendo de la frecuencia de uso.
Trucos para aprovechar al máximo la 'airfryer'
Para aprovechar al máximo la 'airfryer', es importante seguir algunos trucos y consejos que mejorarán la calidad de los alimentos y la eficiencia del electrodoméstico.
En primer lugar, siempre se debe precalentar la freidora de aire durante unos minutos antes de introducir los alimentos, ya que esto asegura una cocción más uniforme. Además, es esencial no sobrecargar la cesta; dejar espacio suficiente permite que el aire circule adecuadamente y cocine los alimentos de manera uniforme y crujiente.
Patatas fritas en la 'airfryer' con papel de aluminio para proteger la cesta
Otro truco útil es agitar o voltear los alimentos a mitad de cocción. Esto es especialmente importante para alimentos pequeños como patatas fritas o nuggets de pollo, ya que asegura que todos los lados se cocinen de manera uniforme. Usar un poco de aceite en spray sobre los alimentos también puede mejorar la textura y el sabor, especialmente cuando se trata de alimentos que necesitan un toque extra de crujiente.
Por otro lado, es recomendable utilizar papel de aluminio o papel pergamino para evitar que los alimentos se peguen a la cesta. Al hacerlo es importante tener cuidado con no bloquear las ranuras de ventilación para no interferir con la circulación del aire. Finalmente, limpiar la 'airfryer' después de cada uso es crucial para mantenerla en óptimas condiciones.