La tradicional feria del pan de Galdames, el Ogi Eguna, llega hoy a su 34 edición cargada. El pan artesano será como cada Nochebuena, el gran protagonista del día, y la feria estará dividida en tres espacios.
En la plaza San Pedro podremos encontrar 22 puestos, cedidos por la BBK, de pan artesano y sus derivados tales como rosquillas o pastel vasco.
Junto a la plaza, dentro de una gran carpa, más de una docena de artesanos nos ofrecerán artesanía, lana, bisutería o cerámica y algunas demostraciones en directo.
Muy cerca de la carpa y la plaza principal, se instalarán también 10 puestos de diferentes productores y productoras de Bizkaia, con una gran presencia encartada, donde no faltarán licores, gildas, patés, chocolates, turrones, miel o queso.
Este espacio será un punto de venta de caprichos y productos muy propicios para la cena de Nochebuena que servirá también de escaparate para productores/as del mismo municipio ya que estarán presentes los yogures de Granja Murrieta y la mermelada de arándanos de Bizkai Berries.
Actividades durante la mañana
La feria arrancará a las 09.00 de la mañana y hasta las 11.00 se podrán presentar los panes a concurso. Una vez finalizada la inscripción, el jurado, se pondrá manos a la obra para deliberar. Este año el jurado estará formado por Eduardo Arana, Jonathan Saratxaga y Miren Humaran.
Como en anteriores ediciones, se recomienda que los panes tengan un peso de 1kg aproximadamente y que sean redondos de cinco puntas.
La entrega de premios tendrá lugar a las 13.30 horas. Primero se entregará el premio del concurso de carteles Ogi Eguna 2023 donde se premiará con 300 euros el cartel ganador que en esta ocasión ha recaído en Goizane Zaldua Avellanal.
Lanzadera para acudir a la feria
Como en años anteriores, se habilitará una zona de aparcamiento en el barrio de La Aceña y se pondrán dos autobuses para evitar problemas de tráfico. Desde las 09.00 de la mañana y hasta las 16.00 de la tarde la lanzadera estará en funcionamiento para subir y bajar a las personas que quieran acercarse a la feria sin complicarse para aparcar sus vehículos.
Origen de esta tradición panadera
Galdames celebra 34 años de historia en los que el pan ha sido el gran protagonista. Un grupo de amigos comenzó con esta iniciativa popular ya que esta localidad encartada tiene mucha tradición de hacer pan artesano para la celebración de Navidad. Y, gracias a estas personas, Galdames es hoy en día uno de los municipios que más hornos de pan conserva junto a los antiguos caseríos de los diferentes barrios diseminados de la localidad.