El bar Sorgintzulo de la Plaza Nueva, el Peso Neto, de la calle San Francisco, y el Ondori Botxo, de la Plaza de los Santos Juanes, tienen los mejores huevos de txikitero de Bilbao.
Los tres establecimientos han logrado, respectivamente, los premios Especial, Innovación y Presentación en el Concurso de Huevos de Txikitero que ha organizado durante el mes de octubre el colectivo Txikitero Artean para celebrar la Txikiteroen Festa o Fiesta de los Txikiteros. En el concurso han participado 22 bares.