La gastronomía de Bizkaia vuelve a tener espacio destacado en la clasificación The World's 50 Best Restaurants 2021. El Asador Etxebarri de Bittor Arginzoniz se mantiene en el podio como tercer mejor restaurante en el mundo mientras que Azurmendi, la casa de Eneko Atxa, se sitúa en el puesto 49.
La presencia vasca en la clasificación de los 50 mejores restaurantes del mundo se completa con el puesto 14 para Mugaritz, de Andoni Luis Aduriz y el 16º para el Elkano de Getaria.
Debido a la pandemia de la covid-19, el último listado que elaboran más de mil expertos independientes del mundo de la gastronomía, entre los que se encuentran cocineros, periodistas y aficionados, se había llevado a cabo en 2019.
- MÁS INFO: El Nerua de Bilbao se mantiene entre los 60 mejores restaurantes del mundo
Noticias Relacionadas
Mercadona se suma a la recogida de productos del Banco de Alimentos en Euskadi y donará lo recaudado a quienes más lo necesitan
La empresa ha donado en lo que va de año más de 20.700 toneladas de alimentos y productos básicos, equivalentes a 346.000 carros de la compra
El jurado exculpa al anciano que mató de un tiro a un ladrón que asaltó su casa en Mallorca
Los nueve miembros del jurado han secundado la tesis del abogado de Pau Rigo, quien defendía que el hombre actuó en legítima defensa
Igualdad pide retirar una polémica campaña para fomentar las familias numerosas por "presiones" a las mujeres
Consideran que la campaña, bajo el lema "¿Se te está pasando el arroz?", está "cargada de prejuicios"
El Parlamento Vasco da luz verde a la equiparación salarial de la educación concertada y la pública
La primera ley del Gobierno Pradales, que avanza hacia el fin de las cuotas, solo ha contado con el voto en contra de Sumar
Hallan una nueva víctima mortal de la DANA en una pedanía del sur de València
Se trata de una mujer cuyo cadáver ha sido encontrado en La Torre
Sanidad inicia los trámites para regular el vapeo e imponer el empaquetado genérico del tabaco
Mónica García ha informado de que el proyecto de real decreto que regula también las bolsas de nicotina ha salido a consulta pública
¿Cuánto cuesta de media un menú del día en Euskadi?
Su precio medio ha aumentado un 11,2% respecto a 2023
Una de las bebés intercambiadas al nacer en Logroño renuncia a demandar a su madre formal
La mujer ha recibido hasta la actualidad una indemnización de 850.000 euros por parte de la aseguradora del Ejecutivo riojano
