Galdames culmina la liga gastronómica y sube al monte en el Gaztainaga Eguna

El domingo se desvelará el nombre de la cuadrilla ganadora de la liga gastronómica en la que los barrios de Galdames compiten desde verano. El concurso de alubias decidirá en San Pedro al ganador, dentro de la programación del fin de semana con motivo del Gaztainaga Eguna. La subida Vertical Pico de la Cruz, exposición micológica y de plantas medicinales y elaboración y certamen de castañas despedirán el mes de octubre.

El sábado durante toda la tarde en el aula de cultura se clasificarán las setas para la exhibición del día siguiente. Desde las 20.00 horas actuarán bajo la carpa que se acondicionará txistularis de Galdames, el músico Jon Ander Amigo, la violinista de la localidad Zuriñe Inzunza y el grupo de danzas Salleko de Sestao.

El domingo a las 11.30 horas se pondrá en marcha la prueba de Montaña Vertical Pico de la Cruz, con una travesía de 6,5 kilómetros para los deportistas más acostumbrados al terreno escarpado y y una marcha de diez kilómetros. Ambas sobrepasarán los 600 metros de desnivel acumulado. Se podrán realizar inscripciones el mismo día de la prueba, siempre y cuando no se hayan superado antes los 200 participantes, para garantizar una cobertura logística adecuada por parte de la organización de Gaztainaga Kultur Elkartea.

Entre las 12.00 y las 13.30 horas deberán presentarse los platos de castañas para uno de los dos concursos gastronómicos de la jornada. Vecinos de toda la comarca podrán tomar parte con cualquier guiso o postre que incluya castañas como principal ingrediente. Se repartirán 110 euros en premios entre primero, segundo y tercer clasificados, así como la propuesta mejor presentada.

Desde mediodía y hasta las 14.00 horas se podrá contemplar la XIV exposición micológica y de plantas medicinales junto con elaboración artesanal de castañas asadas y revuelto de champiñones con degustación gratuita.

A las 14.00 horas se entregarán los galardones de la subida al Pico de la Cruz mientras se van haciendo llegar al jurado las alubias de la liga gastronómica, a las 14.30. A partir de las 15.00 horas se darán a conocer los ganadores de los concursos gastronómicos.