Vida y estilo

Guía de vinos gourmets, 40 años premiando la excelencia vinícola

La 40ª edición de la Guía Vinos Gourmets (GVG) trae consigo una novedad histórica: la creación de la prestigiosa Liga del ‘100, un galardón que otorga, por primera vez, la máxima puntuación a los vinos más sobresalientes del Estado
Detalle de la nueva Guía Vinos Gourmets. / Cedida

Nueve vinos han alcanzado este honor, convirtiéndose en los primeros en recibir los codiciados 100 puntos otorgados por el Comité de Cata, compuesto por 21 expertos, entre ellos enólogos, sumilleres y periodistas especializados. Este logro será celebrado en los 1º Premios Liga del ‘100, cuya ceremonia de entrega tendrá lugar durante el próximo Salón Gourmets en abril de 2025.

Desde su lanzamiento en 1983, la Guía Vinos Gourmets se ha mantenido fiel a su misión de evaluar objetivamente los mejores vinos de España mediante catas a ciegas, lo que la convierte en un referente en el sector. La edición de este año, disponible desde el pasado 4 de noviembre, ofrece una exhaustiva selección de 4.315 vinos catados, representando a 1.270 bodegas, y proporciona a sus lectores una visión integral de las tendencias y novedades del mercado vinícola.

En esta edición especial, la GVG refleja el auge de los vinos blancos, que ha motivado a bodegas tradicionalmente enfocadas en tintos a explorar denominaciones de origen de variedades blancas. Además, destaca la apuesta por la microzonificación, una técnica que permite capturar la identidad única del terreno en el que crecen las viñas.

La GVG sigue realizando sus catas a ciegas. Con su lenguaje accesible y técnico a la vez, la guía está dirigida tanto a aficionados como a profesionales del sector, acercando a todos al proceso de cata y a la calidad vinícola del Estado. Para esta edición, el Comité de Cata ha realizado 215 sesiones, en las que se degustaron y evaluaron 20 muestras por sesión, seleccionadas y agrupadas según zona, añada y tipología.

A la celebración de los Premios Liga del ‘100 se suma el reconocimiento otorgado por los lectores, quienes han elegido los vinos, bodegas y tiendas especializadas merecedoras de los prestigiosos Premios 40º Guía Vinos Gourmets, que también se entregarán en el próximo Salón Gourmets, donde con el clásico Pasaporte Gourmets, los usuarios pueden disfrutar de catas, visitas y descuentos en 159 bodegas y tiendas especializadas.

Diversidad y calidad

La 40ª edición de la Guía Vinos Gourmets ofrecerá un recorrido completo por el panorama vinícola del Estado. A través de una rigurosa selección, se destacan 1.270 bodegas que reflejan la diversidad y calidad de la viticultura del país. Esta guía incluye descripciones detalladas de 4.914 vinos, fruto de 215 sesiones de cata a ciegas, en las que expertos evalúan cada muestra para ofrecer valoraciones precisas y objetivas.

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Además, se han catado y puntuado a ciegas 4.315 vinos, de los cuales 2.938 han obtenido una calificación mínima de 80 sobre 100, garantizando así su calidad. De estos, 2.367 vinos forman parte del Cuadro de Honor, con una puntuación de al menos 90 sobre 100, lo que los sitúa entre los más destacados de la viticultura española.

La guía también incluye una lista de 216 tiendas especializadas y una selección de 167 eventos vinícolas, permitiendo a los lectores acceder a experiencias enológicas y sumergirse en el mundo del vino en cada rincón del Estado. Además, para facilitar la comprensión y navegación por las distintas zonas vinícolas, la GVG incorpora mapas detallados de todas las Denominaciones de Origen, proporcionando una visión clara y completa de las áreas productoras y sus características únicas.

23/11/2024