Jornada de viticultura ecológica en Laguardia

El centro de eventos Villa Lucía de Laguardia va a albergar, entre las 18.00 y las 21.00 horas del próximo martes (25 de febrero), una jornada sobre viticultura ecológica, cortesía de la asociación Subsierra, que “busca desarrollar temas de interés para nuestros viticultores y bodegueros, así como aportar valor a toda comarca”, han explicado. De hecho, es la primera acción formativa que ponen en marcha y la ofrecen de forma gratuita a todos los profesionales de la zona, aunque hay que confirmar asistencia llamando al teléfono 680 120 091.

Las personas asistentes disfrutarán de ponentes de la altura de Julián Palacios, de Viticultura Viva, que hablará de costes y sostenibilidad económica; o de Roger Rovira, de Recaredo-Corpinnat, que ofrecerá una visión inspiradora en torno a viticultura ecológica y biodinámica. Tampoco faltarán Aitor Irazu, hablando del caso Makatzak Wild Wines (txakoli), ni Enrique Eguíluz de Cupani, que guiará un coloquio final.

La jornada culminará en torno a una degustación de vino de las ocho bodegas socias de Subsierra. Es decir, Artuke, de Baños de Ebro; Tierra y Carlos Sánchez, en Labastida; Loli Casado, en Lapuebla de Labarca; Teodoro Ruiz Monje, de San Vicente de la Sonsierra; Amaren y Ostatu, en Samaniego; y Tentenublo, en Viñaspre (Lanciego).