Para muchas personas, acudir a un restaurante a comer o cenar es sinónimo de un momento especial. Ya sea una cita en pareja, un plan de fin de semana en familia o una celebración con amigos, optar por estos establecimientos siempre está relacionado con buenos momentos. La comida y bebida van y vienen, las risas están presentes en todo momento y, en caso de salir todo como lo planeado, queda un recuerdo para toda la vida.
Pero no siempre salen las cosas como uno espera. Hay veces en las que falla un comensal y por algún motivo no puede acudir, los platos consumidos no cuentan con la calidad esperada, los precios son elevados o el servicio ofrecido por el restaurante no es óptimo y toca esperar más de lo necesario para poder disfrutar de la comida.
Sea el caso que sea, es decir, si la percepción del cliente ha sido positiva o negativa, cada vez es más común que éste deje una reseña acerca de su experiencia en el restaurante. Ante esta herramienta que funciona para que posteriormente otros clientes conozcan más detalles acerca del establecimiento, la cuenta de X llamada @soycamarero describe varias de esas opiniones elaboradas por los comensales.
Una que ha subido recientemente se ha vuelto viral en la plataforma de Elon Musk, que también cuenta con la respuesta del propio restaurante y que no ha dejado indiferente a nadie. Así, en un par de días ya cuenta con más de 23.000 visualizaciones y decenas de comentarios por parte de los usuarios de X.
La desagradable reseña
En todos lados hay gente más o menos educada. Y eso se puede apreciar a la perfección en las reseñas que dejan los clientes de los restaurantes. Ante una mala experiencia en uno de estos establecimientos, hay personas que si dejan una reseña únicamente van a indicar la valoración y, en caso de comentarlo, van a hacer uso de la crítica constructiva.
Por el contrario, aquellos que no tienen tantos modales y quedan descontentos con alguno de los servicios del restaurante, van a hacer uso de los insultos y las malas palabras. Y así ha sido en la desagradable reseña que ha sido leída por miles de usuarios en la red social X. La reseña dice lo siguiente:
"Retraso de 40 min, me dicen que hay mucha gente, no es mi problema, el plato me lo cobran al mismo precio! Con o sin gente !!. Y el retraso lo sufro yo. La comida sin pena ni gloria 13 volandeiras secas a 19€ a 1,46 € la volandeira, casi na!! Por lo menos estuviera buena no seca! La ra ion de pulpo a 20€ la que era la media ración antes, además del pulpo blando. Nada un desastre vamos !!!"
Cabe recalcar que dicho usuario, además de estas palabras ortográficamente mal escritas, ha señalado que el restaurante, sobre cinco estrellas, es un uno en términos de calidad-precio, un uno en la comida, un dos en el servicio y un tres en el ambiente.
La llamativa respuesta del local
Al igual que los clientes tienen el derecho de comentar su experiencia en el local, el propio establecimiento también lo tiene para aportar su granito de arena. Así, de forma bastante más educada además, el restaurante ha respondido comentando el comportamiento de los clientes y justificando la calidad del servicio y los productos:
"Su reseña ya dice mucho de usted. A parte de comportarse como unos niños mal criados se ve que les falta educación. Ustedes llegaron al local con todo el comedor lleno para comer y preguntaron si podían picar algo. Les dije que estabamos llenos y que iba a tardar en aparecer una mesa a lo que dijeron que no les importaba comer en la barra. Les volví a repetir que iba a tardar la comida y dijeron que esperaban mientras tomaban algo. Durante su estancia en el local han estado increpando al camarero, a la camarera y a mi mujer que estaban atendiendo a las demás mesas. Estuvieron dando voces a lo que les dijo el camarero que dejasen de vociferar que sus comentarios gratuitos eran groseros. Salieron 3 raciones de zamburiñas, junto con la suya y ninguna se quejó de que estuviesen secas, salieron 5 raciones de pulpo á feira con la suya y pasó exactamente lo mismo. ¿No será que ustedes no deben comer fuera de su casa?."
Todo cliente tiene el derecho de quejarse tras acudir a un restaurante, pero la forma de hacerlo es vital. Siempre va a ser mejor hacerlo educadamente y argumentando con coherencia que con insultos y malas palabras. Haciéndolo de la segunda forma siempre va hacer que sea más probable que después se publique en redes sociales y viralizándose.