Bizkaia

La Feria del Último Lunes de octubre de Gernika tendrá un total de 241 puestos

El jurado del queso contará con la participación de reconocidos cocineros de la gastronomía vasca, como Daniel García o Sergio Ortiz de Zarate
Comienza el Último Lunes de Gernika

Como cada último lunes de octubre, Gernika celebra una de las ferias más populares del año: El Último Lunes de Gernika. Este año 2024, la fecha es el 28 de octubre, día en el que se van a dar cita un total de 241 puestos en los que no faltarán los productos locales a lo largo de diversos puntos del municipio vizcaíno.

Concretamente, este año los puestos de artesanía con 54, seguido de los dedicados al queso con 36. Posteriormente se sitúan los puestos de pan y pastel vasco con 20 y actividades varias con 18. Habrá asimismo 13 puestos dedicados a miel y otros tantos a txakoli, 12 de hortalizas 6 de conservas, 6 de maquinaria, 7 de pate, 5 de rosquillas, 5 de sidra y 1 de plantas. 

En cuanto a la localización de los mismo, la mayoría se situarán en la calle Artekale (66), mientras que otros 54 se instalarán en Pasealeku, 26 en la calle SanJuan, 30 stands en Juan Calzada, 40 en Industria y 20 en Domingo Alegría. Por su parte las 8 txosnas se ubicarán en la Plaza de los Fueros, Pasealeku, Saraspe, Adolfo Urioste y Ciutat de Berga

Ese mismo día también se celebra un concurso en las secciones de hortalizas, frutas, plantas ornamentales, txakolí, miel y queso. Además, se juega la final de cesta punta en el Jai Alai a las 17.00 horas entre las parejas Beaskoetxea-Lopez contra Goikoetxea-Inza.

Jurado del concurso de queso

El certamen de quesos va a contar con un jurado conformado por técnicos especializados en el sector, con la participación de representantes de Bizkaimendi, la Diputación y la Denominación de Origen, entre otros. Además, colaboraran reconocidos cocineros de la gastronomía vasca como José Miguel Olazabalaga (restaurante Kanala Beach), Daniel García (Zortziko), Sergio Ortiz de Zarate (Zarate), Zigor Iturrieta (Txoriene), Alex Duque (Alakrana), Joseba Uribarri "Paquete", Javier García (Boroa) y Neskutz Aranzabal (Zallo Barri).

Seguridad y emergencia

El evento cuenta con un plan de seguridad y emergencias elaborado en conjunto con los servicios de bomberos, Cruz Roja, Osakidetza, policía municipal y Ertzaintza. El plan establece un protocolo de actuación en caso de accidentes, cubriendo los siguientes riesgos:

  • Incendio en txosnas: Los puestos cuentan con medidas de autoprotección, incluyendo dos extintores de 5 kg cada uno. Las casetas, de estructura metálica, no albergan equipos de cocina ni dispositivos generadores de calor.
  • Distribución de extintores: Habrá extintores de 6 kg en ubicaciones estratégicas, incluidas las ambulancias presentes en el recinto.
  • Lesiones y emergencias: El plan contempla posibles accidentes como caídas, cortes, golpes o lipotimias, así como incendios en bares o domicilios cercanos al recinto.

Las ambulancias estarán ubicadas en áreas estratégicas con salidas despejadas. Además, se implementará un Puesto de Mando Avanzado y un Equipo de Emergencias, integrado por:

  • 11 voluntarios de Cruz Roja
  • 22 agentes de la Ertzaintza
  • 17 policías municipales
  • 15 empleados municipales
  • Personal de bomberos
  • Cada instalación de gas en las txosnas ha sido revisada por técnicos para asegurar su buen estado.

Transporte

Pese a que se recomienda el uso de transporte público, se han habilitado estacionamientos señalizados para quienes opten por vehículo propio. Las calles San Juan (de Artekale a D. Tello), Artekale, Juan Calzada (hasta la plaza Saraspe) y Adolfo Urioste permanecen cerradas al tráfico desde hoy viernes, y se habilitará un desvío por la calle San Juan y la subida al ambulatorio.

Programa

  • 9:00h: Comienzo del concurso de productos agrícolas y de la exhibición de maquinaria agrícola. A la misma hora abren también los puestos de artesanía.
  • 12:00h: Bertsolaris en la fuente de Mercurio: Sebastian Lizaso, Andoni Egaña y Onintza Enbeita.
  • 13:00h: Entrega de premios en el mismo lugar, seguida de la subasta de quesos.
  • 18:00h: Partidos de pelota de las Gernika Jai Alai Winter Series. Se jugarán dos partidos:
    • Goitia y Del Río contra Urrezti y Gorka
    • Erkiaga e Ibarluzea contra Johan y Lekerika
25/10/2024