La gastronomía y el turismo sostenible abanderan el estand de Euskadi en Fitur

Durante cinco días, un teatro estilo años cincuenta es el escenario de las joyas que Euskadi presenta en la Feria Internacional del Turismo (Fitur) que arrancó ayer miércoles en Madrid. Con la gastronomía como principal tarjeta de presentación del país, Euskadi se planta en esta importante cita profesional con el objetivo de recuperar definitivamente los mercados de larga distancia, acercar al visitante hasta las distintas comarcas, sin olvidar el atractivo de las capitales, y seguir siendo líderes del turismo sostenible. Estos son los retos que el consejero de Turismo, Javier Hurtado, destacó ayer miércoles en la inauguración del estand Euskadi en Fitur, acto al que acudieron distintos representantes del sector e instituciones, como el alcalde de Bilbao, Juan Mari Aburto, y la diputada de Promoción Económica de Bizkaia, Ainara Basurko.

Representantes institucionales y del sector turístico, en Fitur. | FOTOS: IREKIA Idoia AlonsoNTM

Durante su intervención, Hurtado subrayó que en 2022 Euskadi fue “líder entre las comunidades autónomas en la recuperación del turismo respecto a datos de 2019, antes del covid”, ya que, “de enero a noviembre de 2022, no solo hemos recuperado el número de visitantes que teníamos antes de la pandemia, sino que tras dos duros años hemos crecido más de un 10% respecto a 2019”. En lo que se refiere al turismo internacional, que llegó a caer más de un 34% en verano de 2021, el consejero dijo que Euskadi ha aumentado un 11,8% su presencia también respecto a 2019.

“Son cifras muy buenas que deben llenarnos de satisfacción por el trabajo realizado, pero sobre todo de energía para seguir reforzando nuestra estrategia de sostenibilidad y continuar impulsado el modelo de calidad que nos ha traído hasta aquí”, remarcó, para añadir que el turismo, “en momentos complicados para la economía como los que vivimos, se ha convertido también en un motor fundamental de impulso y crecimiento”.

No obstante, el consejero reconoció que el éxito en materia turística no se puede reducir a una cuestión de cifras. “No queremos crecer por crecer, sino que apostamos por un turismo sostenible, desestacionalizado, con movimiento de flujos y con una oferta diversificada y beneficios también para el desarrollo local de todo el territorio”, dijo.

Más de 110 empresas

El estand de Euskadi en Fitur reúne a 110 empresas con más de 320 reuniones concertadas. En su mano está representar de la mejor manera a las 10.000 familias que se dedican al sector turístico. A lo largo del día de ayer miércoles se presentaron las principales novedades de las tres capitales, Urdaibai, Chillida Leku, la salida en Euskadi del Tour de Francia en Bilbao, se hizo entrega distintivos de Destino Turístico Inteligente (DTI) a las tres comarcas que han protagonizado el proyecto piloto en el que se ha implantado esta metodología: Goierri, Uribe y Rioja Alavesa. Este año se sumarán al turismo inteligente otras cinco comarcas más.

A este respecto, Hurtado recordó que Euskadi ha sido la primera comunidad, de la mano de la Secretaría de Estado de Turismo, en implementar los DTI “no solo en los municipios, como se hacía hasta ahora, sino también en las comarcas” lo cual permitirá al resto de comunidades autónomas “servirse de los avances que hemos alcanzado en Euskadi” para aplicar esta metodología también en sus propios territorios. Por otro lado, el consejero recordó que entre 2021 y 2022, el País Vasco ha recibido más de 60 millones de euros de los Fondos Europeos destinados a la modernización y transformación del sector turístico y hostelero.

El Tour y Japón

Gastronomía, cultura, costa salvaje y verdes montes a parte, la salida del Tour se presenta como la principal oportunidad de potenciar el sector durante este ejercicio, donde los esfuerzos institucionales se centrarán en estrechar puentes con Japón, donde hace un mes Euskadi recogió el testigo para celebrar la siguiente edición del Foro Internacional de Turismo Gastronómico en Euskadi, concretamente en Donostia.

Durante aquel viaje, miembros del Departamento de Turismo se reunieron con turoperadores nipones y a lo largo de este año se realizarán distintos viajes de prensa y campañas promocionales del destino Euskadi. Así se desplegará toda una serie de actividades enmarcadas en la misión interdepartamental que organizá el Gobierno vasco y que confluirán en la Basque Week Japón a finales de 2023, una semana enteramente dedicada a Euskadi en Japón desde un punto de vista de promoción cultural, turística y comercial.