La restauración del IVA elevará en 36 euros la cesta de la compra

La medida adoptada por el Gobierno de situar el IVA en el 0% en los alimentos básicos –pan, huevos, verduras o fruta– y en el aceite de oliva decayó ayer tras la última prórroga del pasado mes de junio, con lo que el tipo sube al 2% hasta el 31 de diciembre. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) estimó que la recuperación del IVA llega “demasiado pronto” y que, además, supondrá un gasto adicional de 36 euros para los consumidores.

A juicio de la OCU, la eliminación de esta medida supondrá un aumento de los precios de los alimentos y la recuperación del IVA se traducirá en un incremento del 0,1% del presupuesto familiar. Además, advirtió de que en enero, fecha en la que se producirá el resto de la subida, el gasto será el doble, alrededor de 72 euros anuales. Para la OCU es “demasiado pronto” para eliminar estas medidas, ya que “hay motivos suficientes para que se mantenga en los alimentos de primera necesidad”. “La compra de alimentos sigue pesando demasiado en la economía doméstica de muchas familias, no solo las más vulnerables” pues, según un estudio de la propia organización, los precios de los alimentos se han incrementado un 35,5% en los últimos tres años. Por ello, la OCU reclamó al Gobierno que se prorrogue la rebaja del IVA y que se aumente “de manera urgente y sustancial” el importe del cheque de 200 euros para familias con ingresos de menos de 27.000 euros. Por otra parte, Facua-Consumidores en Acción estimó que la medida de rebajar el IVA a alimentos básicos impulsada por el Gobierno y que decae este martes ha sido “ineficaz e insuficiente” para los consumidores.

Desde ayer, los alimentos básicos, como pan, huevos, frutas, verduras, leche y aceite de oliva, recuperan el IVA, que será del 2% hasta final del año; entonces asumirán su tasa habitual superreducida del 4%. E Gobierno había eliminado a partir de enero de 2023 este impuesto en los alimentos ante la escalada de precios de la cesta básica derivada de la guerra de Ucrania y otros factores. En la prórroga ordenada en junio, En este decreto, la principal novedad, fue la del IVA del aceite de oliva, que ya había sufrido una rebaja del 10% al 5% y pasó al 0% desde el pasado 1 de julio hasta el 30 de septiembre. Ahora, se situará en el 2% entre el 1 de octubre y final de año.

La ministra de Hacienda, María Jesús Montero, anunció en esa rueda de prensa que el aceite de oliva a partir de ahora entraba a formar parte de la cesta de productos y alimentos básicos, por lo que tendrá siempre un tipo superreducido.

El tipo superreducido en España es del 4%. Esto significa que cuando los tipos vuelvan a la normalidad, el IVA del aceite de oliva será del 4% en vez del 10% que venía soportando durante todo este periodo anterior. El aceite de oliva es el producto de la cesta de la compra que más está subiendo en el último año, según los datos del IPC del mes de agosto. Así, en tasa interanual (agosto de 2024 sobre el mismo mes de 2023) su precio se elevó un 25,1%, acumulando un incremento del 170,5% desde enero de 2021. Por otro lado, se prorrogó también hasta fin de septiembre los tipos del 5% del IVA para la pasta y los aceites de semilla, por lo que a partir de ayer, siguiendo las recomendaciones de la Comisión Europea, el tipo se sitúa en el 7,5%. l