Lo cierto es que además de en los supermercado, en Bilbao se elaboran exquisitos Roscos de Reyes y existen otras opciones que merece la pena hacer cola y pagar. Las pastelerías de la villa y, en general las de Bizkaia, elaboran con mimo este postre típico de estas fechas. Entre las numerosas opciones, son 6 los Roscones de Reyes Bilbao y alrededores con más tradición son los más demandados y aplaudidos por los expertos y golosos en el mundo del dulce.
Cuatro de estas pastelerías se encuentran en el ranking de los mejores establecimientos pasteleros a nivel del Estado: