El expresidente de Eroski, Agustín Markaide, afirmó ayer que la inflación es uno de los factores que “más puede influir” a la cooperativa y destacó que los consumidores están reaccionando y “componiendo su cesta de la compra con productos más baratos”, como las marcas blancas. En una entrevista a Radio Euskadi, Markaide, que el 31 de julio se jubilará y que el día 1 de este mes dejó la presidencia de Eroski, se refirió en estos términos a los datos del IPC vasco de junio.
Así, indicó que, en el actual contexto, la palabra que “domina” es la incertidumbre, que va a seguir acompañando en los próximos tiempos a la evolución general de la economía. Según precisó, la inflación es uno de los factores que “más puede influir” a Eroski porque es, por lógica, “una de las cosas que más puede influir” al consumidor, al cliente de la cooperativa.
Markaide explicó que Eroski, como el resto de grandes cadenas de distribución, “no puede parar la inflación”, pero que “tiene que gestionar bien la situación”. La clave es lograr un equilibro entre las “peticiones de subidas de costes de los productores, que están sufriendo en sus propias cuentas el incremento” de los precios y la capacidad de compra real de los consumidores y su capacidad para soportar los niveles actuales de inflación. “Lo estamos haciendo con responsabilidad, asegurándonos de que las peticiones son razonables, de que no hay un aprovechamiento de la situación, pero repercutiendo la subida de los costos”, añadió.
En cualquier caso, según explicó Markaide no es posible que una empresa, de cualquier eslabón de una cadena, asuma “con su propia cuenta la subida de costos” y ello ocasiona en los consumidores un “impacto importante y el consumidor actúa”.
En este sentido, Markaide indicó que la inflación media de Eroski en lo que va de año en alimentación puede rondar el 10%, “bastante menos de lo que está ocurriendo en el mercado” y precisó que la cesta media de la compra de los consumidores de Eroski puede estar en torno al 3,5%. El motivo es que “la composición de la cesta de la compra se hace con productos más baratos, de marca Eroski, en los últimos meses”.