Según relata el Ayuntamiento, "alguien, un buen día, desde la calle que conecta ambos centros productivos deslizó un comentario humorístico" que después ha dado lugar a un expediente municipal que ha concluido con el nuevo nombre de la calle. El vecino, según este relato, comentó a sus acompañantes: "Oigan, ¿ustedes se han dado cuenta que a la izquierda está la Coca-Cola y a la derecha la Bodega Comarcal?". Y concluyó entre risas con sus amigos: "Pues está muy claro que estamos en medio de algo muy importante, pues si mezclamos Coca-Cola y vino, el resultado es calimocho".
El vino cuenta con tradición secular en Tacoronte, cuyos caldos son parte de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo. La Coca Cola es más reciente. Esta industria se instaló en 1996 y desde entonces abastece a Canarias con 120 millones de litros anuales que fabrica a partir de las aguas de los manantiales subterráneos del municipio.
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