Este 28 de diciembre será especial en Ordizia. Y es que, además de ser el último miércoles del año, será también la fecha en la que se celebre el Mercado Extraordinario de Navidad. Nuevamente Ordizia se convertirá en un amplio espacio ferial, en una cita ineludible para los amantes del producto local y de calidad.
El Ayuntamiento de Ordizia, junto a diversas entidades locales, ha preparado una extensa programación para el día. En la Plaza Garagartza, por ejemplo, habrá exposición de cerdos y cerditos, cabras y cabritos, ovejas y corderos, burros y ponis, desde primera hora de la mañana. Además, habrá una pequeña exposición de manzana reineta y frutos secos, aún habiendo sido un mal año de manzana.
Asimismo, Ordizia se vestirá con puestos de productos artesano, como, entre otros: foie, miel, queso, pan y dulces. Además, la habitual y tradicional feria de la Plaza Mayor acompañará a todo lo previamente mencionado. Así, los baserritarras ofrecerán sus mejores productos a todo aquel que se acerque al mercado.
El Consistorio de Ordizia presiente que el Mercado Extraordinario de Navidad será una cita multitudinaria: “La coincidencia en fechas del mercado con las fiestas de fin de año, hace prever un gran mercado y gran movimiento de compras y ventas, de cara a proveer la despensa para estos días de celebraciones festivas alrededor de la mesa”.
Reconocimiento
En el marco de esta señalada jornada, se llevará a cabo el Acto de Reconocimiento a las queserías que han logrado premios en concursos celebrados a nivel internacional en 2022; será a las 11.00 horas en la Plaza Mayor.
Además, a las 19.00 horas habrá Cata maridaje de Queso Idiazabal y Cava, de la mano de la Cofradía del Queso Idiazabal de Ordizia, en el centro D’elikatuz.