Ni de naranja ni de manzana: este es el zumo que te ayudará a adelgazar

Aunque menos conocida que su prima la zanahoria, este tubérculo ofrece numerosos beneficios nutricionales. Entre otras cosas, la chirivía es rica en fibra soluble e insoluble, lo que la convierte en un gran aliado para la salud digestiva. Ayuda a prevenir el estreñimiento, regula el tránsito intestinal, y promueve la saciedad, siendo ideal para el control el peso. Además, también contiene folato, esencial para la producción de energía y la función cerebral.

Chile, mucho más que un condimento picante

El chile, además de ser un condimento muy utilizado en la cocina, tiene varios beneficios nutricionales gracias a sus componentes bioactivos, como la capsaicina, responsable de su sabor picante. Este tiene unas fantásticas propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir el dolor y la inflamación en personas que padecen afecciones como la artritis. Además, contribuye a reducir el colesterol malo y mejora el proceso digestivo.

Las escalonias mejoran tus digestiones

Su contenido en alicina, de propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, las convierte en acompañamiento perfecto. Además, las escalonias estimulan la producción de enzimas digestivas, que favorecen la descomposición y absorción de nutrientes, y la fibra que aportan regula el tránsito intestinal.

Sepia, la gran aliada para perder los kilos de más

La sepia es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y el crecimiento de tejidos, así como para el mantenimiento de la masa muscular. Además, es un alimento bajo en grasas y calorías, lo que la convierte en una opción fantástica para aquellos que buscan controlar o reducir su peso. Por otro lado, proporciona vitaminas del complejo B, como la B12, esencial para la salud del sistema nervioso y la formación de glóbulos rojos.

El cacao, mejor en su forma más pura. Pixabay

Cinco razones por las que el cacao es ‘maravilloso’

El cacao es un alimento con grandes beneficios nutricionales, sobre todo cuando se consume en su forma más pura, como en polvo sin azúcar o negro. Para empezar, contiene flavonoides, potentes antioxidantes que ayudan a combatir el dato causado por los radicales libres y que están asociados con la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. Y, además, es una gran fuente de magnesio, esencial para la función cerebral.

El rape, ayuda a tener los músculos en forma a cualquier edad

A diferencia de otros pescados de mayor tamaño, el rape presenta casi la misma cantidad de proteínas, pero niveles más bajos de mercurio, lo que permite su consumo regular a embarazadas y niños. Esas proteínas de alta calidad son esenciales para la regeneración y reparación de músculos, piel y órganos.

La dorada puede ayudar a adelgazar

Este pescado de sabor suave es una excelente fuente de proteínas de fácil digestión, que además son fundamentales para el mantenimiento muscular. Además, la dorada aporta vitaminas del grupo B y omega 3, que mejoran las funciones cognitivas. Y todo ello con pocas calorías y grasas. Por eso, es ideal para perder peso.

La fibra de la naranja, casi igual de efectiva que su vitamina C

La fibra de este cítrico produce en el intestino unos compuestos que regulan nuestra respuesta defensiva. Su riqueza en vitamina C no es el único motivo por el que incluir la naranja en la lista de la compra. Hay que recordar que en esta fruta la mayor parte de la fibra y de otros compuestos que impulsan las defensas, como los flavonoides, se encuentran en las hebras blancas que se acumulan bajo la piel y entre los gajos.

Ostras, un tesoro marino de zinc y omega-3

Las ostras son una de las fuentes más ricas de zinc, un mineral esencial para la función inmunológica, la salud de la piel, y la cicatrización de heridas. Este, además, también es importante para la producción de hormonas y para la fertilidad. Por otro lado, este preciado marisco también es rico en ácidos grasos omega-3, indispensable para la salud del corazón y la función cerebral, y en hierro hemo, fundamentalmente para la producción de hemoglobina, que evita la anemia.

El pomelo, interesante en dietas del adelgazamiento porque tiene un índice glucémico bajo. Freepik

Si quieres adelgazar, bebe zumo de pomelo

El pomelo apenas aporta calorías y tiene un índice glucémico bajo, lo que ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre. Además, es rico en fibra, que genera saciedad y ayuda a reducir el hambre. Todo ello contribuye a la pérdida natural de peso. Razón por la que el pomelo se incluye en muchas dietas de adelgazamiento. Asimismo, también proporciona flavonoides, antioxidantes y potasio, que ayudan a reducir la presión arterial.