
Los trabajadores del matadero de Tolosa inician hoy una huelga indefinida
Llevan 3 meses sin cobrar y alertan de la mala situación económica que atraviesa este matadero que da servicio a 400 explotaciones ganaderas y 75 carnicerías de Tolosaldea y Goierri

La carnicería tolosarra Miren Pagola gana el Concurso de XXVI Txistorra de Euskal Herria
En segundo lugar se ha situado Pako Harategia, de Olazagutia, y Jesus Mari Harategia, de Gernika, ha quedado en tercera posición

La mejor chistorra de Navarra, hecha "como Dios manda", vuelve a Estella
La carnicería Félix Aramendia de la ciudad del Ega gana por segunda vez el Concurso Navarro de Chistorra en su 18ª edición

Para comprar la mejor chistorra hay que volver a Huarte
La Carnicería Iriguibel ha vuelto a alzarse con el máximo galardón del Concurso Navarro de Chistorra, que ya consiguió en el año 2016

La fiesta de la chistorra vuelve con fuerza este domingo con un reconocimiento a los carniceros
La Milagrosa acoge la tradicional degustación y fiesta popular en la que se reconocerá al mejor productor navarro de este producto

Los navarros han dejado de encender el horno para ahorrar en luz
Desciende la demanda de costilla de cerdo, variedad que se cocina en este electrodoméstico

Reino Unido facilitará la llegada de carniceros ante la acumulación de cerdos para sacrificar
Boris Johnson concederá 800 permisos excepcionales de trabajo para poder salvar el retraso en el sacrificio de más de 100. 000 cerdos