El chef José Andrés reta a Segolène Royal a una cata de tomates españoles y franceses
"Dime cuándo y dónde y tú apareces con tus tomates y yo aparezco con los míos, ¡y que gane el mejor sabor!", ha escrito en cocinero en sus redes sociales
Dos recetas típicas de Carnaval para hacer en la freidora de aire
Las torrijas y las orejas de carnaval son postres tradicionales de febrero, y que pueden alargarse hasta la Semana Santa que se actualizan con las nuevas herramientas de cocina
Así se hace la tarta de croqueta que triunfa en las redes
Una pareja de Barcelona improvisa una curiosa receta al salirle la masa demasiado líquida
Alberto Chicote vuelve como testigo de una ‘Batalla de restaurantes’
LaSexta estrena la versión estatal de programas como ‘Juego de cartas’ de ETB con Javier Sierra
Esta es la receta más fácil y rica para hacer un caldo de pollo
Este sencillo consomé forma parte de la cocina más tradicional y nadie renuncia a él como plato o como ingrediente de otro plato
Receta: La sopa de ajo que más les gusta a los chefs Arguiñano, Berasategui y José Andrés
Un plato sencillo, básico, rápido de cocinar y reconfortante que pasa de una generación a otra y en la que cada hogar tiene su propia receta
Llega ‘Sukaldarien Liga’, el nuevo concurso de cocina de ETB1
50 cocineros y cocineras profesionales y amateurs competirán por ser el mejor en los fogones
Oro comestible, ¿un lujo para el paladar o solo para la vista?
Este condimento culinario, considerado uno de los máximos exponentes de la cocina gourmet, es para unos una excentricidad y para otros, un capricho al alcance de unos pocos privilegiados
Ocho alimentos que no debes meter nunca en la freidora de aire
Por sus características, textura o tamaño hay algunos productos que no se pueden cocinar en este pequeño electrodoméstico
Cuatro recetas para no tirar los restos de los banquetes navideños
Después de los banquetes de Navidad suele sobrar alimento, cocinado o no, que se puede y debe reaprovechar
Trucos para sacar un mayor partido a tus cubiteras de hielo
Con un poco de ingenio evitarás el desperdicio de comida, potenciarás el sabor de tus guisos y podrás obtener vistosos cubitos para dar un toque especial a tus bebidas
Por qué deberías meter un plato con pan duro en el frigorífico
Diez sencillos trucos para acabar con los malos olores que pueden afectar a la calidad y al sabor de los alimentos