
Estos son los alimentos que no debes congelar
Como método de conservación de alimentos resulta útil pero al descongelar puede estropear las texturas y alterar sabores

Abren una investigación tras la muerte de un científico en Barcelona que investigaba la enfermedad de las vacas locas
La Universidad de Barcelona encontró en un congelador muestras no autorizadas de líquido cefalorraquídeo de personas con enfermedades neurodegenerativas, entre ellas la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob

La leche materna, posible herramienta para diagnosticar el cáncer de mama
Investigadores del Vall d’Hebron han localizado ADN tumoral circulante en la leche materna, más difícil de localizar en al sangre

Alimentos que no debemos congelar bajo ningún concepto
Aunque congelar es una técnica valiosa para preservar los alimentos, no todos los ingredientes responden bien a este proceso

Cuatro infalibles trucos para enfriar tu cerveza favorita en solo diez minutos
Con estos simples trucos podrás disfrutar de una buena caña bien fría por más tiempo

Este es el curioso truco para saber si el congelador ha fallado en tu ausencia
Un corte eléctrico en el hogar puede romper la cadena del frío de los alimentos, hacer que estos se estropeen y provocar una intoxicación alimentaria

Juliette devuelve a Álava al congelador
La borrasca Juliette, décima de gran impacto de esta temporada, ha cumplido las previsiones meteorológicas en su llegada a Álava. Temperaturas gélidas, fuertes rachas de viento y precipitaciones en…

Sube una receta de cocina y la gente alucina con lo que se ve en el congelador
Una 'tiktoker' publica un vídeo de un plato hecho con huevos y lo que aparece se hace viral

Una 'tiktoker' recomienda meter los vaqueros al congelador en lugar de lavarlos
Asegura que el frío elimina el olor y las bacterias, y así se evita su decoloración, desgaste y rotura