“La gastronomía se ha convertido en la postal amable que nos hace viajar”
La cocinera, que ha llegado a atesorar siete estrellas Michelin, regresa a las librerías con un nuevo recetario que combina tradición e innovación, bajo el nombre de ‘La sartén por el mango’
Martín Berasategui, único en el mundo
El cocinero vasco logra un nuevo hito con su 12º estrella Michelín
Álvaro Muñoz Escassi felicita en sus redes sociales a su ‘equipo de cocina’ por su primera estrella Michelín
El jinete tiene por delante esta noche la gran final del concurso de cocina ‘MasterChef Celebrity 8’
VÍDEO | Así es Kabo, el nuevo restaurante con estrella Michelin en Pamplona
El establecimiento regentado por Aarón Ortiz y Jaione Aizpurua ha entrado en la prestigiosa lista por su "cocina actual" y su "apuesta por la huerta navarra"
Estos son todos los restaurantes que cuentan con estrella Michelin
Quince establecimientos obtienen tres estrellas, la máxima distinción, entre ellos los de Martin Berasategui, Pedro Subijana, Eneko Atxa y Juan Mari Arzak
Berasategui, Subijana, Atxa y Arzak mantienen sus tres Estrellas Michelin y el Txispa de Axpe consigue su primera distinción
El barcelonés Disfrutar y el Noor de Córdoba son los nuevos establecimientos con tres Estrellas Michelín
Once restaurantes de Bilbao crean menús degustación exclusivos elaborados con ron
El chef Fernando Canales lidera esta iniciativa y los locales mantendrán las recetas gastronómicas en sus cartas hasta febrero 2023
La anécdota de la gala Michelin que protagonizó Edorta Lamo
El cocinero alavés fue protagonista de un curioso momento sobre el escenario
Guía Michelin 2023: Gipuzkoa pierde dos estrellas
El Mirador de Ulía pierde su distinción, mientras que eMe Be Garrote bajó recientemente la persiana
Doce restaurantes de Bizkaia en la órbita de las estrellas Michelin
La gala de las estrellas Michelin se celebrará el martes en el palacio de congresos El Greco de Toledo
Zuriñe García, chef: “Necesitaba descansar y no he parado. Estuve 15 días en el paro y lo pasé verdaderamente mal”
Lleva 4 meses al frente del restaurante del Gran Hotel Puente Colgante de Portugalete tras su exitoso paso por el Andra Mari de Galdakao, donde mantuvo una estrella Michelín
Leandro Gil, chef del AlmaPamplona, premio Talento Gastro 2022
El chef Leandro Gil (una estrella Michelin 2019 y tres Soles Repsol 2022) ha sido distinguido con el premio Talento Gastro 2022 en su edición de Navarra, en la categoría de Mejor Cocinero. El proyecto…
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57:48Tertulia Athletic con José Manuel Monje (02/05/25) | Decepción es la palabra más escuchada tras la derrota del Athletic ante el Manchester United
AyerJosé Manuel Monje coordina una tertulia desde el restaurante 'De Santa Rosalía' con el Athletic como único tema a tratar.…57:48Ayer - 50:57
Movida Deportiva con José Manuel Monje (02/05/25) | Tremenda decepción con el Athletic tras caer en San Mamés 0-3 ante el Manchester United
AyerHemos analizado la derrota 0-3 del Athletic en San Mamés ante el Manchester United, ida de las semifinales de la UEFA Europa…50:57Ayer - 59:15
La Movida Deportiva (02.05.25): La previa del último Derbi de Imanol
AyerPrevia del derbi vasco, escuchamos a Imanol, Sergio Gómez y Aramburu, el análisis de Luis Nuevo, multideporte. . .59:15Ayer - 51:02
Movida Deportiva con José Manuel Monje (30/04/25) | El Manchester United obligará al Athletic a darlo todo en el partido de mañana en San Mamés
30 de AbrilHemos repasado la última hora del Athletic. Ruedas de prensa de Ernesto Valverde y Nico Williams en la previa del partido…51:0230 Abr
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Rebeca Labara residía en Amorebieta junto a su bebé de ocho meses y su marido, fallecido en el trágico accidente La influencer vecina de Amorebieta Rebeca Labara continúa hospitalizada tras el grave accidente en el que murió su marido
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Gleenden, el Tinder para personas casadas
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Con tres estrellas Michelin, destaca por su cocina de vanguardia, su compromiso con la sostenibilidad y la excepcional experiencia que ofrece a sus clientes -
Dabiz Muñoz, en un momento del rodaje del documental ‘UniverXO Dabiz’ Netflix muestra “sin artificios” el trabajo y la vida del chef Dabiz Muñoz
La serie documental ‘UniverXO Dabiz’ recoge testimonios de sus círculos íntimo y profesional -
El chef Paulo Airaudo, en las puertas de Ibai. Foto: Daniel Sánchez Paulo Airaudo: “Hay mucha falsedad en la alta cocina, por eso me mantengo lo más al margen posible”
El chef argentino afincado en Donostia ha logrado una estrella en Ibai solo unos meses después de su reapertura, un restaurante de cocina vasca tradicional “sin tonterías”
