Noticias sobre "Gastronomía vasca"

Las conocidas 'sagardotegis' abarcan su temporada desde el mes de enero hasta finales de abril

Se ha convertido en un imprescindible en las pastelerías y restaurantes vascos para quienes quieren terminar su comida con un toque dulce

A lo largo del día, la familia disfrutó de varias actividades, culminando con una cena en un reconocido restaurante vasco

La combinación de su ambiente acogedor, su atención al detalle y, por supuesto, la calidad excepcional de su oferta cárnica, han llevado a este restaurante a ganar tanto premios como el reconocimiento de los críticos y comensales más exigentes

Se celebrará en el Triángulo los días 8 y 9 de noviembre

La comida es casera, con exquisitos platos tradicionales, y además se ofrecen desayunos que incluyen café y pintxo por solo 2,5 euros

Un local que destaca por su capacidad para reinterpretar los clásicos vascos con toques modernos y técnicas de vanguardia, sin perder de vista el respeto por los ingredientes locales y frescos

La combinación de alta cocina, pintxos y la riqueza de productos locales hacen que esta pequeña ciudad sea un referente gastronómico indiscutible

Situado en Zamudio y con una excelente selección de pescados y carnes a la brasa

El chef José Andrés presenta esta innovadora creación, disponible en 'Gold Belly', que destaca por sus ingredientes vascos de primera calidad.

La 'Txuleburguer' destaca por su carne de chuletón madurado 60 días y sus piparras encurtidas

Una receta con un sabor único y una preparación tradicional que sorprende tanto a locales como turistas