Leiva celebra este fin de semana la IV Jornada Gastronómica del Pimiento
El evento cuenta con, además de puestos con pintxos, visitas guiadas para conocer todo el proceso que rodea al pimiento
El plan perfecto con amigos, una barbacoa de txistorra y vino en esta bodega de Navarra
Descubre los mejores planes para hacer solo, con amigos, con niños o en pareja esta semana
Leyendas más comunes sobre el pan: ¿engorda?
Los mitos y leyendas que existen sobre este alimento básico desde tiempos inmemorables son muchos. Descubrir cuáles son ciertos y cuáles son falsos resulta esencial para saber si es conveniente tomarlo
Vitoria-Gasteiz es escenario hasta el miércoles del Miniature Pintxos Congress 2024
El Mercado de Abastos acoge ponencias, catas, cenas y talleres culinarios, en un evento que celebra la gastronomía en miniatura
Así es la herramienta que ha creado Patxi Troitiño, el maestro coctelero euskaldun
De acero inxidable y con un diseño robusto, así es la herramienta para uso de profesionales o ‘foodies’ que ha creado Patxi Troitiño, el ‘bartender’ de Renteria, profesor del Basque Culinary Center del Máster de su especialidad, y ‘boss’ de la terraza más
Parada obligatoria para los amantes de la buena cocina en este restaurante gipuzkoano
En este precioso caserío de la comarca del Alto Deba se ubica Arteaga Landetxea, un establecimiento familiar dirigido por Maider Larrañaga en la sala e Igor Ezpeleta como jefe de cocina. Juntos han convertido este lugar en una parada obligada para los ama
La mejor merluza de manera fácil y sencilla con la freidora de aire
Se trata de una opción más saludable ya que permite disfrutar de este plato con menos aceite conservando todo su sabor y textura
Este es el café viral que ha incendiado las redes sociales por su elevado precio
El conocido influencer gastronómico @cenandoconpablo se ha llevado una sorpresa al ver la cuenta
Portugal desembarca como país invitado con sus mejores cocineros en Gastronomika
Se celebrará entre el 7 y el 9 de octubre y mostrará la evolución de una cocina que ha logrado fusionar sus raíces con técnicas vanguardistas
Tres recetas de quesos con mucha personalidad para sorprender en la mesa
Los productos con denominación de origen siempre dan un toque extra de calidad y sabor a los platos
El Gobierno vasco abre las ayudas a la promoción de la calidad gastronómica
Dotará a jóvenes recién titulados en gastronomía que emprenden nuevos negocios y a negocios de reconocido prestigio para consolidar excelencia
Uno de los platos del año en este restaurante de Pamplona
Dice Andrés Conde que el nombre puesto a La Ideal Mar es por ser coqueta. No hay mejor manera de describir la designación que recibe su primera aventura como empresario