
Que haya cientos de especies de hongos en peligro de extinción es una muy mala noticia para el medioambiente
El número de especies de hongos en la Lista Roja de Especies Amenazadas superada el millar, un descenso atribuido a la deforestación, la expansión agrícola y el desarrollo urbano

Estos son 5 usos de los boletus que no conoces
Estos hongos, además de su uso en la gastronomía, también se utilizan en otros ámbitos

¿Cuál es la seta más buscada en nuestros bosques en otoño?
Son muchas las setas que se recogen en otoño en bosques de Navarra y la CAV, pero si hay una especialmente apreciada y cotizada por su sabor esa es el Boletus gr. edulis

Así puedes identificar las setas más tóxicas para evitar sustos
Ir al monte a buscar setas y hongos es algo que se puede hacer durante todo el año, pero hay dos temporadas favoritas, y una es la que acaba de arrancar, el otoño, que por sus condiciones de temperatura y humedad es muy favorable para la fructificación de

Los secretos ocultos de las setas: mitos y realidades del mundo fúngico
Más allá del otoño, las setas florecen en otras estaciones. Descubre los peligros, misterios y maravillas de estos organismos esenciales para la vida en la Tierra

Las setas alucinógenas alteran la actividad cerebral durante semanas
La psilocibina, presente en estos hongos, desordena temporalmente una red crítica de áreas cerebrales implicadas en el pensamiento introspectivo

Conoce cómo se cultivan setas en Urnieta
Onddoak Otazu se dedica al cultivo de setas en Euskal Herria

Arrillaga :"En la recogida de setas no hay reglas de oro"
Hoy a las seis y media de la tarde habrá una conferencia sobre las intoxicaciones por setas en Aranzadi

Tres recetas de hongos y setas para cocinar en airfryer
Las freidoras de aire se han convertido en una nueva opción para preparar los hongos y enriquecer los menús con facilidad y ahorrando tiempo

Guía práctica para salir al monte a por setas
Octubre y noviembre son los mejores meses para los aficionados a la micología. Este año, las condiciones de temperatura y humedad han sido idóneas, y bosques y praderas se han llenado de setas y hongos, así que aquí va una pequeña guía para identificar y

Cinco aplicaciones de móvil para identificar setas en el campo
Salir al campo a por setas es una actividad placentera no exenta de cierto riesgo si no se identifican bien los ejemplares

Lleva el sabor del bosque a la cocina con estas recetas de hongos y setas
Las freidoras de aire se han convertido en una nueva opción para preparar los hongos y enriquecer los menús con facilidad y ahorrando tiempo