Un rodaballo gigante de 12 kilos, al estilo Orio en una cocina de Pamplona
El chef Martín Iturri, de La Cuchara de Martín, calcula que con la "barbaridad de bicho" sacará 25-30 raciones
Abre el restaurante La Cuchara de Martín en Pamplona
El chef pamplonés Martín Iturri abrió el pasado viernes la arrocería, casquería y marisquería en la antigua cafetería del Hotel Tres Reyes
La arrocería y casquería La Cuchara de Martín abrirá el 5 de noviembre en Pamplona
El nuevo establecimiento se ubica en la antigua cafetería del Hotel Tres Reyes de Pamplona - Al frente estará el conocido chef pamplonés Martín Iturri
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