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Desconocidos roban la placa de la Pastelería Arrese de la Gran Vía de Bilbao
Las y los amigos de lo ajeno siempre caminan atentos a cualquier objeto valioso que pueda ser parte de su botín. Y en este caso ha sido algo con mucha carga emocional y simbólica para los propietarios…
El gremios de Pastelería de Bizkaia endulza el Tour de Francia
Junto al resto de asociaciones de pastelería artesana de Euskadi, han creado un dulce para festejar el paso del Tour
Las barakaldesitas endulzarán mil paladares en San Vicente
La celebración del Barakaldesita Eguna buscará recuperar este dulce fabril
Los supermercados y la invasión de Ucrania ponen en peligro la "panadería y pastelería artesana hecha con el corazón"
En la última década ha descendido un 12 % el consumo de pan y las ventas en establecimientos tradicionales ha caido un 27 %, a lo que se une el aumento de costes en energía y materias primas
3.000 bollos de mantequilla por los sesenta años de la panadería Leku Ona de Mungia
El establecimiento familiar con tres generaciones al cargo comparte su cumpleaños
Manolo Bakes y sus croissant 'manolitos' endulzarán Bilbao
El conocido pastelero abre en Bilbao su primera tienda en Euskadi en un local ubicado en Gran Vía 44
"El cura que bendijo la pastelería se llevó las primeras dos docenas de pasteles"
HERMANOS de PAULA GOZOTEGIAMaría del Valle de Paula y Estíbaliz Llano
Casa Manterola, el comercio más antiguo de Pamplona
La pastelería y cafetería de la calle Tudela en el Ensanche pamplonés, en sus inicios cerería, se fundó en 1810 y Mikel Manterola, sexta generación, cumple dos décadas al frente
La Tetamundi de Rigoberta Bandini ya es un postre
Un pastelero mallorquín ha creado una mona de pascua imitando la teta gigante del Benidorm Fest
Aramendia, fin de un ciclo de 124 años en Sangüesa
La familia pastelera cierra en la calle Mayor, donde han trabajado cuatro generaciones artesanas. La falta de personal cualificado, la exigencia del oficio y de la administración, entre los factores que…
Reabre una de las pastelerías más emblemáticas de la historia de Pamplona
La cadena Florida, fundada en 1968, vuelve a ocupar el local de la Avenida San Ignacio, donde se ubicaba una vermutería
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