Una tienda de Vitoria vende el bocadillo que arrasa en Salamanca, y el famoso hornazo
Hace apenas dos meses ha abierto un local en la capital alavesa con productos ibéricos traídos de la Dehesa charra
Patatas alavesas nacidas en el aire
Un proyecto de investigación de Neiker trata de lograr tubérculos de siembra a través de un sistema aeropónico para su utilización por los agricultores
Rauw Alejandro diseña una exótica hamburguesa de inspiración alienígena
El cantante se ha inspirado en su álbum ‘Saturno’ tiñendo el pan de azul y añadiéndole una salsa de color verde
Las nuevas patatas Beltza y Edurne de Udapa
Morada una y amarilla la otra, se trata de tubérculos de gran calidad logrados mediante métodos tradicionales fruto de la colaboración entre Neiker y la cooperativa
Por qué la tortilla de patatas explica la alta inflación de los alimentos
El popular plato cuesta hoy casi el doble que hace un año
Neiker dona 30.000 kilos de patatas al Banco de Alimentos
El centro tecnológico Neiker, ha renovado su compromiso para ayudar a alimentar a las familias del territorio vasco que lo necesiten y, de esta manera, este año la donación de patatas se ha realizado…
El calor arrasa con las patatas en Álava
Esta campaña se han recolectado un 30% menos por las altas temperaturas
Cosecha de solidaridad en Sakana
La ‘Operación Patata’ de la peña Alegría de iruña cumple 60 años ayudando a la residencia de las Hermanitas de los Pobres
Menos patatas de Álava, pero de calidad excelente
Las altas temperaturas y la ausencia de lluvias provocan un 20% menos de tubérculo de siembra
Foronda recupera el destino de moda del prosciutto, los gnocchis y la cotoletta
Toda esta gastronomía está al alcance de la mano de los vitorianos en tan solo dos horas de viaje
Dónde almorzar en Vitoria: un lujo de barrio
Algunas bodegas de Coronación y Judimendi mantienen esta tradición con grupos que se juntan a las once de la mañana para comer lomo, bacon, txitxikis y huevos
La tortilla de patatas que triunfa en los supermercados es de Vitoria
La OCU analizó en un estudio hasta quince tortillas de patatas precocinadas (con cebolla) y la ganadora tiene sello alavés