Alubias con chocolate, uno de los mejores platos de 2024 que encontrarás en este restaurante vasco
La gastronomía y la creatividad de chefs de todo el mundo nos han dejado experiencias inolvidables en 2024, desde reinterpretaciones de clásicos hasta apuestas audaces e inesperadas. Aquí van los diez mejores platos del año más una experiencia gastronómic
Ni mejillones ni almejas: la receta exprés de langostinos de Karlos Arguiñano para Nochevieja en solo cinco minutos
Con su preparación rápida y sencilla, y una explosión de sabores que encantará a todos, este plato es ideal para cerrar el año con broche de oro
Siete recetas imprescindibles para triunfar estas navidades
Ponemos el punto de sabor a esta semana tan cercana a las navidades con siete recetas de lo más navideñas que se han convertido en todo un imprescinidble para dar la bienvenida a las fechas festivas
Hervir las verduras causa un problema nutricional pero esta puede ser la solución
De las diversas maneras de cocinar un vegetal, cocerlo es la más habitual pero puede que no sea la más óptima para aprovechar todos sus nutrientes
Este es lugar perfecto para que la calabaza que has comprado se conserve por más tiempo
La calabaza no es solo una de las vegetales más populares en la época otoñal. Es ideal para utilizarlo en platos salados y dulces
El pesimista augurio de El Comidista: “La cocina del día a día lo tiene chungo”
El Comidista presenta su libro, Cocina de aquí para gente de hoy, con recetas tradicionales adaptadas al mundo actual
Estas son tres recetas muy fáciles para preparar un plato de cardo diferente
El invierno es la temporada del cardo, una suculenta planta de la que se puede disfrutar de las más variadas formas
Leche de plátano: la bebida coreana más famosa que puedes preparar en casa
Una receta auténtica que lleva años consumiéndose y que se mezcla con el café una curiosa leche
El enfado de Karlos Arguiñano ante una costumbre que considera inaceptable: "Una auténtica guarrada"
El cocinero presenta su nuevo libro para estas navidades titulado "545 recetas para triunfar"
7 salsas para dar un toque especial a las albóndigas
Este delicioso plato a base de carne picada puede variar considerablemente según la salsa que la acompaña
7 recetas con flores comestibles que debes de preparar
Su poder estético es inigualable, aprende a preparar qué flores puedes incluir en tu dieta
Este es el truco del ingrediente inesperado para que tus patatas fritas queden más crujientes
A todos nos gusta morder una patata frita y disfrutar de una corteza exterior firme que de paso a un interior suave
Lo + escuchado
-
51:21Movida Deportiva con José Manuel Monje (15/04/25) | Clemente ve duro el duelo ante el Rangers y a Sancet como el mejor si mejora en rendimiento
AyerHemos repasado la última hora del Athletic. Entrenamiento con ausencia de Yuri e Iñaki Williams. Hemos contado con Javier…51:21Ayer - 23:57
¿En qué consiste el método Triziazu?
AyerLa experta en moda Patricia Eguidazu acaba de publicar "El día que dejé de comprar ropa" en el que aboga por un consumo…23:57Ayer - 58:07
Tertulia Fútbol Bronce con José Manuel Monje (15/04/25) | Con la presencia del Imanol de la Sota e Igor Oca
AyerJosé Manuel Monje coordina una tertulia desde el 'Café Iruña' con el Fútbol Bronce como único protagonista. Este fin…58:07Ayer - 55:18
La Movida Deportiva (15.04.25): Mañana intensa en Zubieta
AyerAnalizamos el entrenamiento a puerta abierta de la Real en Zubieta, la cada vez más cerca renovación de Imanol, opinion…55:18Ayer
Lo + leído
-
Javi Clemente, una vez más ofreciendo su sabiduría en Onda Vasca 22:30Clemente: “Sancet tiene que mejorar en rendimiento, no en calidad, para ser el mejor, y jugar al menos 40 partidos”
El técnico de Barakaldo tira de su experiencia para aseverar que “el que juega mucho o poco es el equipo” -
La Ertzaintza custodia el acceso a San Mamés con motivo del Athletic-Roma de la Europa League. Borja Guerrero Dispositivo Athletic-Rangers | Bingen Zupiria: “La Ertzaintza hará todo lo que tenga que hacer para evitar actos vandálicos”
El consejero de Seguridad considera que la visita de aficionados de otros países es una "oportunidad para que conozcan todas las posibilidades que nuestro país ofrece" -
Una familia realiza la compra en un supermercado. Los supermercados que abren en Semana Santa y sus horarios
Cada supermercado cuenta con sus propios horarios y días de apertura y cierre en Semana Santa -
Gleenden, el Tinder para personas casadas
La polémica app está pensada para que mujeres tengan encuentros fuera del matrimonio
Lo último
-
Torrijas de pan brioche recién hechas. ¿Torrijas de pan brioche y moscatel? Así puedes prepararlas
De origen humilde, las torrijas se han convertido en un clásico para degustar en Semana Santa y elaborarlas en casa es más fácil de lo que parece -
Semana Santa y Pascua son las fecha más tradicionales para preparar y disfrutar de las torrijas Puedes hacer unas deliciosas y ligeras torrijas en la freidora de aire con esta receta ahora que llega Semana Santa
Con una serie de trucos adicionales a la receta tradicional que se hace en casa se le puede dar una vuelta que el dé un toque distinto -
El caldo de huesos es un plato saciante y sano para la microbiota. Ni de pollo ni de pescado, este es el caldo que no engorda y está lleno de fibra
Plato versátil y nutritivo donde los haya, siempre es una excelente elección para tomar con frecuencia dentro de una dieta equilibrada. Te contamos por qué -
Karlos Arguiñano prepara torrijas caramelizadas. El secreto de Karlos Arguiñano para hacer las mejores torrijas esta Semana Santa
Una receta fácil y deliciosa del chef vasco que es un éxito asegurado en estas fechas
