Noticias sobre "Recetas"

Después de los banquetes de Navidad suele sobrar alimento, cocinado o no, que se puede y debe reaprovechar

Caliente o fríos, en una mesa formal o en una reunión informal, los canapés y las tostadas siempre son una buena opción

David de Jorge se ha pasado por Onda Vasca para echar unas risas y presentarnos "En un paraguayo cabe el Amazonas"

Para resaltar y poner en valor una pieza de carne a veces hay que ofrecer un acompañamiento que los contraste, lo realce o lo complete

La cocinera, que ha llegado a atesorar siete estrellas Michelin, regresa a las librerías con un nuevo recetario que combina tradición e innovación, bajo el nombre de ‘La sartén por el mango’

Aunque el arte de marinar generalmente se asocia con preparaciones de carne, la realizada es que también se emplea con pescados y el ceviche es su mejor ejemplo

Ya no es temperada de melocotón, pero se puede seguir disfrutando durante todo el año de esta deliciosa fruta gracias a las conservas

Entre los productos de huerta invernales encontramos el nabo, una raiz que si bien es un clásico de de los cuentos, tiene poca presencia en la mesa diaria

Con el frío, los platos de cuchara se ofrecen como un reconstituyente y la huerta ofrece interesantes productos para dar color y sabor a la mesa familiar

Cocinar tras volver después del trabajo puede dar bastante pereza, pero hay recetas que casi se hacen solas mientras te pones cómodo

El cocinero vasco publica este miércoles su décimo libro de recetas "Cocina 10"

Su pasión por la cocina viene precisamente de su transición, y a través de Instagram y de su página web comparte con nosotros todas las recetas que va creando. Porque, como ella recuerda, es un aprendizaje constante