“El txotx es una temporada bonita, pero este año ha sido uno de los más difíciles en esta locura que se vive en el mundo”
La sidrerías inician un sprint de “tres meses” con su sagardo berria, marcado por la inflación y los equilibrios que les obligan a ofrecer “artículos de lujo” a precio “barato”
La botella de sidra, un producto “barato” pese a las subidas
La Euskal Sagardoa de etiqueta roja, elaborada con manzana autóctona, prevé alzas del 25% en 2023 y podría acercarse a los 4 euros
La sidra, ¿en vaso o en copa?
Desde la Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa abogan por ofrecer distintas herramientas para distintas formas de consumir
El comercio de Altsasu celebra su día el sábado con una txistorrada
La fiesta será a la tarde en la plaza, con talleres, música, txotx y homenajes
El txotx tardío de la sidrería Kalean Gora de Pamplona, "la última patada al bicho"
El local celebra su tradición arropado por clientes e ilustres de la ciudad
Cómo vamos los alaveses de sidrería sin usar el coche
Sin apenas restricciones sanitarias y el regreso del txotx, cientos de vitorianos se animan a hacer más planes los fines de semana sin tener que conducir
Suave y con más grado, la sidra de 2022
Iturrieta, Trebiñu y Kuartango, las tres sidrerías de Álava, abren sus kupelas a una nueva temporada, la tercera en pandemia, para dar a degustar cien mil litros de sidra elaborada con 200 toneladas…
Aldatz se estrena con sidra en jarra y en mesas de 10 personas
A pesar de no haber txotx al uso ya hay reservas para febrero y marzo y con algún sábado lleno
Arranque con una cosecha "de calidad"
La manzana de este año, gracias a la temperatura y humedad adecuada, da un empujón al inicio de la temporada
Sin txotx, pero con ganas
La temporada de sidrerías comenzó ayer en Navarra. Tras dos años malos, esperan poder trabajar bien, aunque las medidas en vigor impidan el txotx como de costumbre La temporada de sidrerías comenzó…
Álava inaugura su nueva temporada de sidra
El pastor Aritz Ganboa fue el encargado de realizar la apertura de kupelas
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Movida Deportiva con José Manuel Monje (22/11/24) | En Donostia no gusta Gil Manzano como árbitro para el derbi
AyerEn el programa de hoy hemos hablado mucho del derbi del domingo en San Mamés entre Athletic y Real Sociedad. Partido al que…49:48Ayer - 53:23
La Movida Deportiva con Samu Valcárcel (22.11.24): Tramite superado en Copa y a por el Derbi
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Celebración este sábado del XXXVII Sagardo Eguna de Donostia. Los productores de Euskal Sagardoa prevén cosechar la mitad de manzana que en 2023
No obstante, se espera que la temporada de sidra al txotx que se iniciará en enero de 2025 sea de "muy buena calidad" -
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Aseguran que los fines de semana es tal la cantidad de gente que acude a estas localidades que se están generando problemas de convivencia con los vecinos -
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Se venderán 4 millones de litros de sidra de gran calidad y menor graduación que la del año pasado -
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La nueva sidra es de menor graduación y más aromática
