Las bodegas ABRA de Rioja Alavesa enfrentan una crisis histórica y lanzan marca propia para destacar su singularidad
La asociación alerta sobre la falta de relevo generacional y la baja rentabilidad, mientras impulsa una campaña para diferenciar los vinos de la comarca
Los viticultores Juan Valdelana, Jon Cañas, Alain Quintana y Berta Valgañón y sus cuatro proyectos
En la previa de la entrega de los Premios ‘Materia Prima’, tuvimos el placer de conocer a cuatro jóvenes viticultores de la Rioja y Rioja Alavesa, Juan Valdelana, Jon Cañas, Alain Quintana y Berta Valgañón, así como sus distintos proyectos
Claves para disfrutar más de una buena copa de vino en verano
La temperatura y el sabor perfecto de este caldo también se puede conseguir durante la época estival
José Peñín, de trabajar junto a Sara Montiel a fundar la Guía Peñín
El gran conversador José Peñín (Santa Colomba de la Vega, León, 1943), es periodista, escritor, crítico y también es un reconocido catador (como le gusta describirse a sí mismo). Nos recibe en el reciente certamen de premios Materia Prima 2024 donde recib
Un viaje por Rioja Alavesa, mucho más que la tierra del vino
Dólmenes, tradiciones, fiestas y grandes monumentos hacen del sur de Álava un rincón ideal para descubrir este verano. Adentrarse en sus pueblos, degustar sus exquisitos caldos y maravillarse con sus viñedos es por supuesto tradición ineludible
Estilos de vino perfectos para el verano
Es muy importante tener en cuenta la temperatura a la hora de elegir para dar con la mejor opción
Descubren el vino más antiguo del mundo en una tumba romana de Sevilla
El líquido, de 2.000 años de antigüedad, conservaba su estado natural al estar su lecho perfectamente sellado
Argentina y sus vinos
Argentina es un país reconocido por su destacada producción vinícola. La diversidad de cepas incluyen desde la popular Malbec hasta la Criolla, pasando por otras variedades como Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Chardonnay y Sauvignon Blanc
Crítica gastronómica por Aitzol Zugasti: Errioguarda Enea, en Hernani
Cocina de producto, técnica y brasa con un buen enfoque de vinos, eso nos encontramos en la villa guipuzcoana de Hernani de mano de Santiago Vázquez y Beñat San Sebastián
Freixenet y sindicatos pactan una reducción de jornada ante la sequía
El ERTE afecta a 615 trabajadores que verán reducida su jornada laboral entre un 20 % y un 50 %
Jon Rahm elige como chef a José Andrés para la cena de campeones del Masters de Augusta, con un menú con protagonismo vasco y navarro
El golfista de Barrika ha elegido vinos de la DO Rioja para el evento que se celebrará este próximo martes
Euskadi y Georgia compartirán tradiciones culinarias en un encuentro internacional
El evento se celebrará en el país euroasiático entre el 1 y el 3 de marzo, auspiciado por el Gobierno vasco y el Basque Culinary Center
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29 de AbrilEl experto en Energía del CSIC explica en Onda Vasca las causas del apagón, que pone de manifiesto "La vulnerabilidad de…06:3229 Abr - 51:02
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La Movida Deportiva (30.04.25): Media Day en Zubieta y pena en el Bidasoa
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La consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, Amaia Barredo, y el director de HAZI Fundazioa, Raimundo Ruiz de Escudero, en la feria ProWein 2025 de Düsseldorf (Alemania) Barredo destaca que la internacionalización es "clave" para el crecimiento y posicionamiento de los vinos vascos
La presencia vasca en la feria ProWine de Düsseldorf, Alemania, tiene como objetivo "generar nuevas oportunidades comerciales"
