Pastores de ovino de leche en Navarra, en guerra contra los precios

EHNE ha protagonizado este viernes una concentración en Larraitz para protestar contra el precio de la leche que reciben los pastores de ovino. Más de una treintena de afectados y afectadas se han desplazado hasta este lugar para hacer público el incumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria.

La iniciativa ha sido impulsada por esta central a nivel confederal y ha contado con la participación de pastores navarros y representantes de EHNE en la Comunidad Foral, su presidente, Fermín Gorraiz, y su secretario general, Patxiku Irrisarri, entre otros. Este sector ha transmitido la situación que están atravesando con carteles en los que se podía leer: SOS pastorxs.

Durante esta movilización, el sindicato ha señalado que tienen "constancia de la realización de contratos por debajo de los costes de producción". Por ese motivo, va a presentar la correspondiente denuncia ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) porque se incumple la Ley de la Cadena Alimentaria, la cual prohíbe esta práctica.

Campaña en defensa del sector

Va a iniciar una campaña para defender el ovino de leche. Comenzará en Gipuzkoa en noviembre, y posteriormente se extenderá por el resto del País Vasco y de Navarra. En principio, dos meses antes -en esta época- los pastores deben comenzar a recibir ofertas y a firmar contratos.

Según informa el sindicato en una nota, la normativa establece que se deben rubricar con 60 días de antelación y que tienen que cubrir los costes de producción. Sin embargo, "sigue habiendo pastores que se ven obligados a vender sin contrato escrito y la mayor parte de las empresas no llegan a cubrir el precio base", han contado. De esta forma, EHNE ha comunicado estas irregularidades "una y otra vez a las diferentes industrias".

Entre 33 y 43 céntimos menos por litro

Según el Behatoki publicado por Gobierno Vasco, el coste de producción de leche de oveja se sitúa en 1,63 euros por litro y "los precios a los que se ha pagado al productor rondan del 1,20 al 1,30 euros el litro", según ha puntualizado EHNE.

Los pastores han manifestado que "se trata de una situación insostenible" y que, "de continuar, conllevará la desaparición de profesionales en este territorio". Así, el sindicato ha contado que "se da la paradoja de que, en zonas limítrofes, como Castilla y León, el precio de la leche de oveja está subiendo debido a la escasez de este producto por la desaparición de pastores". EHNE va a seguir recabando datos para la formulación de las denuncias que sean oportunas.

El sindicato ha hecho un llamamiento a las instituciones para que sean "garantes del cumplimiento de las leyes", ya que de seguir con estos precios en la leche y con la escalada de los costes de producción, "la actividad peligra". "Si el sector se extingue, tendrá graves consecuencias en la economía del territorio y en la población rural y provocará un impacto medioambiental negativa en los montes", ha concluido.