La asociación de Hosteleros/as de Vitoria y Álava-Gasteizko eta Arabako Ostalariak (HVA-GAO) celebró ayer en la capital alavesa su primera asamblea para poner al día a su centenar de socios del estado de sus cuentas, ratificar su junta directiva y explicar cuál es la situación actual de bares y restaurantes como consecuencia de la pandemia por coronavirus. "A día de hoy, hay mucha gente al límite. Sí que hay jornadas que se trabaja más y otras menos, pero esto no es Sevilla, no hay tiempo bueno, y nos consta que desde el 2 de octubre hasta ahora se ha trabajado más bien poco o nada, a excepción de días, como ha ocurrido este fin de semana y en zonas concretas de la ciudad", lamenta Juanjo Varela, coordinador de la zona del Ensache de este colectivo.
Por esta razón, llaman a todas las asociaciones que ya existen, así como a instituciones, a crear una mesa de trabajo con el fin de defender "unidos" los intereses del sector y evitar que la bajada de persianas de sus profesionales sea masiva.