El pimiento de Gernika y la guindilla de Ibarra son los dos productos estrella cultivados por nuestros agricultores en Euskadi. En las últimas campañas ha habido grandes problemas por la presencia del tobomavirus en las parcelas hortícolas. En 2014 los agricultores pidieron ayuda a Neiker que inició una investigación que ha durado siete años tras los que se han obtenido variedades resistentes a estos virus "manteniendo forma, color y sabor", destaca Santiago Larregla, investigador de producción y protección animal de Neiker.

Así que si vas a comprar pimiento te puedes llevar variedades como "gudari", creado en 2021 e "indartsu" en 2024. En el caso de la guindilla la variedad libre de virus se denomina "irribarra", creada en 2022. 

En este podcast podrás conocer los detalles de esa investigación y las medidas de higiene consensuadas con los agricultores que ayudarán a que estos virus no se propaguen.