"¡Qué emoción! Después de tantos nervios, hemos sido premiados. Gracias a Cocineros mexicanos por el mundo y todo su equipo por otorgarnos este valioso reconocimiento tanto a Marisa como a mí, y todo el equipo del restaurante, la familia y la gente que siempre nos apoya en todas las condiciones".
Así de contento anunciaba el vitoriano restaurante El Mexicano y mucho más, ubicado en Aranzabal, el galardón El Taco de Oro con el que acaban de ser galardonados en una ceremonia llevada a cabo el Hotel Hyatt Regency de Dubai por "los sabores auténticos de México en el extranjero".
La víspera a este evento, antes de saber que habían sido galardonados, ya se sentían "afortunados" por haber sido invitados a esa ceremonia "y poder estar aquí en representación de todo el equipo".