Recetas Euskaber

Hamburguersas de atún y verduras
18 de Mayo
Una hamburguesa casera y un poquito más sana. ¿Te atreves a probarla?

Pastel de espárragos
11 de Mayo
Hoy cocinamos con un producto de temporada, nuestro querido espárrago, que podremos utilizar fresco o en coserva.

Solomillo de cerdo con salsa roquefort
04 de Mayo
Hoy vamos con una receta muy sencilla, pero que aporta un toque delicioso al solomillo de cerdo. Y si no nos convence el roquefort,…

Dorada a la grenoblesa
27 de Abril
Hoy nos inclinamos por la cocina francesa, que nos aporta distinción para disfrutar de uno de nuestros pescados más preciados…

Una ensalada césar para chuparse los dedos
20 de Abril
Elaboramos la salsa césar nosotros mismos, para que nos quede más rica y sana. Además, añadimos algún ingrediente que…

Ají de gallina o de pollo
13 de Abril
Hoy elaboramos un plato típico peruano, fácil de hacer y delicioso

Quiche de merluza, salmón y langostinos
23 de Marzo
Damián Serrano hoy nos propone elaborar una quiche de pescado y marisco, muy sabrosa. Se puede consumir templada o fría.…

Buñuelos de bacalao tradicionales y accras de morue, buñuelos de bacalao antillanos.
16 de Marzo
Damián Serrano nos enseña a elaborar los tradicionales buñuelos de bacalao y nos da todas las claves para que queden esponjosos…

Tortilla de patatas
09 de Marzo
Hoy es el Día Mundial de la tortilla de patatas y la receta de hoy no podía ser otra. Con cebolla, sin cebolla, con ajos,…

Alubias pintas con bacalao y acelgas
02 de Marzo
Damián Serrano nos propone esta variación del clásico potaje de vigilia, perfecto para estos días de frío. También se…

Fideos con pollo
24 de Febrero
Un plato sencillo y riquísimo que soluciona rápidamente la comida o la cena.