Equilibrado, afrutado, con un toque de picor y deja buen gusto en boca, así es el aceite de oliva virgen extra de Selección Especial del Molí d'Alcanó KYLATT. Se trata de un producto de primera línea en el mercado, galardonado con la medalla de oro de la New York World Olive Oil Competition 2023 y reconocido también en los premios internacionales de aceite de oliva de Berlín por su calidad.
Este particular AOVE ha sido el protagonista de la primera gastro-cita que Zwilling, empresa líder en menaje de cocina, ha organizado en su boutique y showroom de Bilbao. En declaraciones a Onda Vasca, Toni Delgado, responsable de Comunicación de Zwilling, explicaba: "Hemos querido plasmar nuestro concepto It's a culinary world transmitiendo la cultura gastronómica de todo el territorio".
El aceite Kylatt presenta una serie de particularidades que explicaba Josep Presseguer, Director general de Fruits de Ponent: "Se trata de un aceite elaborado a partir de olivas 100% arbequinas especialmente seleccionadas y escogidas entre las mejores catas". Proviene de un terreno aceitero de Les Garrigues, en Lleida, y se trata de un aceite "equilibrado y elegante que no defrauda nunca".