¿Cuál es el mejor restaurante italiano de Bilbao? Es la pregunta a la que pretenden dar respuesta desde la cuenta de Instagram Puturrú_d_fua. "A cuenta del Día Internacional de la Pizza que se celebró el pasado 9 de febrero y la proximidad del Día Internacional del Tiramisú el próximo 21 de marzo, estuvimos debatiendo cuál sería el mejor italiano de Bilbao.
Pizza, pasta, tiramisú, risotto, lasagna, panna cotta, focaccia, polenta, ossobuco, helados... son muchísimos los ejemplos de la gastronomía italiana que podemos disfrutar en multitud de establecimientos del Botxo, desde los clásicos de toda la vida hasta los más modernos que han abierto en los últimos años", comentan. Con tanta variedad, "no nos pusimos de acuerdo, así que decidimos plantear un campeonato para elegir entre tod@s".
Para comenzar a votar, se propusieron definir la lista de participantes. "Hemos hecho una lista, que os ponemos a continuación, con los mejores establecimientos de comida italiana de Bilbao que hemos recordado; pero seguro que nos dejamos alguno, por lo que necesitamos vuestra ayuda para que la lista de participantes sea lo más completa posible". Han hecho una lista de 24 participantes y los han distribuido por sorteo en 8 grupos. "Por votación directa a través de stories, pasarán a la siguiente fase los dos más votados de cada grupo", explican.
Los grupos son los siguientes:
GRUPO A: 13 de marzo (12:00)
- Alfredo's Pasta
- Pizza Via
- Il Giardino della Nonna
GRUPO B: 13 de marzo (12:00)
- San Telmo Pastificcio
- NAP
- Burro Canaglia
GRUPO C: 14 de marzo (12:00)
- Demaio
- Nicola Pizza
- La Mafia
GRUPO D: 14 de marzo (12:00)
- La Pizzería Napoletana
- Formaggi
- Circolo Pizza
GRUPO E: 15 de marzo (12:00)
- Pizzería Totó
- Fratelli Pizza Bar
- Trozo
GRUPO F: 15 de marzo (12:00)
- Pasta y Pizza Grossi
- Coppola & Solomonk
- Casa Milano
GRUPO G: 16 de marzo (12:00)
- Don Angelo
- Ginos
- Il Basilico
GRUPO H: 16 de marzo (12:00)
- La Nicoletta
- Casa Leotta
- Pelati Pelati
Una vez elaborados los grupos, habrá una segunda fase: "Los 16 participantes clasificados de la fase de grupos, se enfrentarán en duelos a través de stories". Después quedarán 8 participantes en los octavos de final, que nuevamente se enfrentarán en duelos a través de stories. Después se elegirán cuatro y finalmente se hará la final entre dos restaurantes.